Anticatrattoria Ponte Oliveti

Trattoria con menù fisso o alla carta buona la scelta dei primi e secondi, ottimi prodotti e cibi gustosissimi con porzioni abbondanti. Partendo dal fatto che non è un ristorante ma una trattoria, posso ritenermi alquanto soddisfatto peccato solo location e servizio un po' rustico

Eravamo alloggiati qui vicino ed ho scelto proprio questo locale in cui cenare perché ho visto alcune cose tra cui la pizza camisa e la tagliata che mi ispiravano. Ho dovuto prendere la particolare 'camisa ' ovvero la pasta della pizza fatta rettangolare cotta nel forno, si gonfia, viene tagliata e farcita e rimessa nel forno . Ci sono varie farciture, chiamate coi nomi dei colori, io ho scelto la 'bianca ' farcita con pomodoro fresco, gorgonzola, prosciutto crudo, ottima!! Mio marito ha preso una pizza classica rotonda con patate e speck, meglio la mia camisa . Nel menù sono presenti altri due prodotti particolari: la pizza quadrata, cioè una pizza con i bordi piegati a forma di quadrato con all 'interno la farcitura, ed una specie di panino farcito di cui mon ricordo il nome. Abbiamo preso un litro di birra chiara normale, sul menù è indicata a 8,00 ma ci è stata fatta pagare 9,00. Acqua non troppo fresca ci siamo fatti portare del ghiaccio. Il locale è molto datato e molto spartano, non troppo pulito, apparecchiato con tovaglietta e tovagliolo di carta. Vi consiglio la 'camisa ' !!

Noi ci siamo fermati durante la passeggiata attorno al lago di Toblino. Si trova in un punto strategico perché posto a metà strada del giro ad anello, che in estate (essendo che si trova all'ombra) è una manna dal cielo. Il personale è davvero gentile. Noi abbiamo pranzato all'esterno, quindi non ho visto come è il locale all'interno. Ci si può comunque fermare sia per bere un semplice aperitivo, che per mangiare una pizza o il loro ben fornito menù.

Ottima cucina, da provare assolutamente la pizza 'Camisa ', che si trova solo qui. Si percepisce la qualità delle materie prime, se il periodo lo consente l 'asparago del posto è obbligatorio! Esperienza nel complesso molto buona, ritornerò

Fuori dal circuito turistico un locale veramente tipico con una varietà di ottime pizze e con un'ottima cucina che mi permetto di consigliare, soprattutto la carne alla brace. Complimenti anche al personale, molto competente e cordiale. Funziona molto bene anche il bar.