Ganzerli - Caldes

Ottimo luogo dove fermarsi a pranzare: antipasto di gnocco fritto veramente buoni con affettati freschi e di qualità, frittelle sfiziose. Ho anche ordinato come secondo una faraona al forno, cotta bene e non asciutta, con contorno di verde grigliate saporite. Servizio abbastanza veloce e cordiale (hanno subito portato degli stuzzichini per rompere la fame), vari ambienti all'interno dove potersi sedere. Conto forse leggermente alto, ma visto quantità e qualità delle portate ci può stare

In questa trattoria si è fermato il tempo, vengo ormai da tanti anni e vi posso assicurare che gnocco fritto così non lo sentirete da nessuna altra parte. Servito caldo con un piatto di affettati buonissimi e gustosissime frittelle, Da provare.

Il locale è molto alla mano, pratico per famiglie e amici. Sono rimasta , come sempre , soddisfatta di ciò che ho mangiato e del servizio. Il personale molto carino e solare, simpatico. Ci hanno servito degli antipasti molto buoni e freschi : gnocco alto con salsa ai pomodori e peperoni, salsa piccante , melanzane sott’olio, frittelle con ripieno e pancetta, attento ed efficiente. Poi lo gnocco fritto con salumi . Come primo io ho preso tagliolini con funghi porcini e crema di funghi. Come secondo ho preso fagiano al forno. Contorno : verdure alla griglia . Come dolce per mia figlia : torta al mascarpone con nutella . Ho notato che le porzioni questa volta erano più abbondanti , tutto ciò che è rimasto lo abbiamo portato a casa. Bagno pulito .

Tutto buonissimo! Per quanto riguarda il servizio sono stati molto disponibili nel portare il cibo. L'ambiente è molto curato e con uno spazio aperto enorme nel giardino.

Osteria tipica con cucina tradizionale,il ché non delude mai! Il vino tipico Lambrusco di Sorbara,lo gnocco fritto e i tortellini di zucca al ragù una prelibatezza .