Baccano - CAMPAGNANO DI ROMA

Non so perché questo posto è valutato solo 3.5 stelle, ma vivo nella capitale della pizza degli Stati Uniti e sono italiano quindi conosco buon cibo italiano. Devo ancora essere colpito dal cibo in Italia da quando sono arrivato 5 giorni fa. Finalmente ho trovato questo posto e finalmente sono state soddisfatte le mie aspettative. Abbiamo avuto il cacio de Pepe e rigatoni carbonara ed entrambi erano i migliori che abbiamo mai avuto, compreso il nostro. Non avevamo antipasti, quindi non possiamo rivederli. Abbiamo avuto la ciambella Ferris ruota per dessert che era anche meraviglioso. I prezzi erano buoni, il cibo era buono e il servizio era buono. Mangerò di nuovo lì mentre qui a Roma

No, no Baccano. Per coloro che stanno gesso le recensioni per quanto riguarda il servizio di essere americano, mi permetta di fornire un altro punto di vista... Non mi dispiace essere lasciata sola, in realtà è un saggio gesto da parte di un cameriere MA... chiedere acqua, ordinare un cocktail e non riceverlo mai? Dopo aver aspettato 10 25 minuti? E' un povero servizio clienti. Al loro credito, il servizio ha cominciato meravigliosamente. Vorrei dare un grande ringraziamento agli ospiti... ci sono state due belle signore che stavano incontrando e salutando i clienti. Ci hanno fatto sedere immediatamente. A causa della mancanza di servizio, ha dato uno sconto / sconto € 10,00. Grazie. La nostra cameriera ha anche cominciato bene, ma da qualche parte alla vigilia, il loro era un turno. Abbiamo chiesto acqua, aspettato 10 minuti, niente. Ho chiesto a un altro cameriere che l'ha portata. Aspettare che il personale sembra essere sgombrante. Ho ordinato un cocktail....da un'altra persona sul personale di attesa, perché la nostra cameriera non poteva essere trovato o eseguito oltre il nostro tavolo (dopo aver effettuato il contatto visivo), e non ha mai ricevuto il cocktail. Cibo: era OK. Non il miglior carbonara che ho avuto (e ho avuto diversi carbonara a Roma e in altre parti d'Italia), il caprese era buono / cattivo. Vino e cocktail sono stati meravigliosi. I baristi erano fantastici. Per chi visita Roma e alla ricerca di una buona esperienza culinaria italiana, bypasserei Baccano. Ci sono TOO molti altri ristoranti GOOD nella zona che sono disposti a farlo bene, e che lo fanno a destra.

Stepped into this restaurant on a whim OH MY GOSH, we were glad we did! We dined outside it was dreamy. Our waitress was charming thoughtful made great wine suggestions. We were thrilled to have stumbled upon this little gem!

Service was spectacular. It's a wonderful location where you can dine inside or street side. They have a good wine selections and the usual Italian food. But they also have fish and seafood as well as selection of oysters. It's not a cheap cafe but a dining experience I recommend.

The ambiance felt more French than Italian, but it was lovely. Dark wood. Deep reds. Low light. It made me want to eat red meat and ravage an Italian woman. We adjusted our American expectations for European style service. They don 't fuss and fawn over you in Europe. You gesture and they 'll come, otherwise they leave you be. To those complaining, don 't be such an entitled American cliche. You 're in their culture. Adapt or whine. As for the food, let 's just say that we did a few days in Rome, then went to Amalfi, and then one night back in Rome, and this was both our very first and very last dinner during our trip. After our first time, nothing really compared and we knew we had to go back before our flight home. Everything was excellent. The Tonnarelli Fatti in Casa Cacio e Pepe was so good. The Spaghetti Cavalieri al Tre Pomodori e Burrata was amazing. The Rigatoni Cavalieri alla Carbonara was sensational. Seneffingsational. All of the pasta was perfectly al dente. Also, the bread basket was fresh and offered a selection, including a nice focaccia. We devoured 3 whole baskets, because carbs ftw! I had a few of the drinks, but on their Summer Drinks menu there was one called the Fresh Clean, and it was so refreshing after being in 100ºF heat all day. I had several of those. Several. SEVERAL. I don 't have a problem. In all, I 'd give this place an A+ (with extra credit because they actually fried up the pork cheek in the carbonara a bit, giving it a delightfully crisp-but-chewy bacon-y texture). Also, the prices were literally half of what they are here in NYC, where overcooked pasta will set you back like 28 bucks a plate. Granted the portions were also European and thus half the size of here in the U.S.f, which we loved (because I 'd rather order and pay for less food), but of course other Americans on here complained because they 're used to obesity portions. Again, stop being cliches. If you 're in Rome, go here. Don 't listen to any other review, you listen to me. It 's right around the corner from Trevi Fountain, so you can kill two birds with one stone. And invite me. I needs ta gooo!