Freddy - CAMPAGNANO DI ROMA

L'atmosfera della sala è molto piacevole. Il menu presenta piatti tipici della tradizione romana interpretati in modo sublime dallo chef Federico, grazie alla qualità delle materie prime e alla creatività che lo contraddistingue.

Sporco il secchiello del vino con acqua sporca il vino portato stappato il pane nel cestino senza tovagliolo la Fiorentina chiesta era bruciata è tagliata a pezzi 40 minuti x farla arrivare l’hanno scongelata sulla griglia forchetta sporca scandaloso è dire poco

Siamo stati di nuovo in questo ristorante ma e peggiorato! I tempi di attesa sono lunghissimi, anche se i primi sono buoni.

Mi faccio consigliare da una barista (grazie Francesca! e mi dirigo al ristorante un po' fuori dalla caoticità della via principale che stava vivendo i pre festeggiamenti del santo patrono. Entro in un locale curato ma senza tanti fronzoli, lineare e dal gusto giovane e moderno, con quel tocco di retrò che donano le stampe alle pareti. L'Antipasto Freddy è una delizia con salumi e formaggi locali ma soprattutto dei fiori di zucca (colti al mattino fritti. La grigliata di maiale è genuina e morbida. Ottima la selezione delle birre artigianali Baladin.

Siamo stati di Sabato, cena con coupon...nonostante il personale cordialissimo e molto disponibile, non è andata benissimo...Fritti iniziali da dimenticare...invece i Primi sono il vero pezzo forte, buoni ed abbondanti...per i secondi: no, non ci siamo...non si possono servire gli arrosticini tiepidi, quasi freddi!! L'arista cotta con la birra, aveva il retrogusto amaro di quest' ultima che non era proprio il massimo! Va be, insomma sarà difficile che torneremo...