Baracchi - Camucia
Baracchi
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Recensione
Davvero straordinario, in ogni senso. Il servizio è stato eccezionale. I filetti di manzo locale erano così succulenti. Il vino della loro cantina è delizioso. Sedetevi fuori e godetevi anche una vista splendida. Consigliato.
Durante le nostre precedenti visite a Cortona, questo è sempre stato uno dei nostri posti preferiti per mangiare e bere. Questa volta eravamo entusiasti di aver trovato un appartamento proprio sopra il ristorante e non vedevamo l’ora di portare i nostri amici, che venivano qui per la prima volta, a prendere un drink e degli antipasti nel patio affacciato su Piazza Garibaldi. E invece, l’esperienza è stata deludente, per usare un eufemismo. Il personale di sala era praticamente assente. Nessuno si è mai avvicinato spontaneamente per prendere un ordine, e i nostri tentativi di attirare l’attenzione sono stati inutili, sembrava che fossero esperti nel evitare il contatto visivo con i clienti. L’unica cameriera presente sembrava visibilmente irritata di dover lavorare, preferendo passare il tempo sullo scalino dell’appartamento di fianco, dove fumava incessantemente; era quasi un’impresa farsi spazio per entrare nel nostro appartamento durante la nostra permanenza. Per di più, quando abbiamo provato a pagare la prima volta, ci ha chiesto il PIN della carta anziché portare il terminale al tavolo, come è sempre stato normale finora. Dato che saremmo rimasti lì accanto per un mese, abbiamo deciso di dare loro una seconda possibilità. Stavolta ci hanno consegnato il menu delle bevande dicendoci di sedersi dove volevamo, ma dopo 25 minuti abbiamo rinunciato ad aspettare qualcuno che prendesse il nostro ordine e siamo andati via. Da uno dei migliori sono scesi all’ultimo posto e mi aspetto di trovarli chiusi alla prossima visita.
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