Enoteca Di Canelli

Siamo stati indirizzati in questa cantina dal concierge del nostro hotel. Ottimi piatti, ambiente curato e ampi spazi tra i tavoli. Piatti della tradizione rivisitati in modo equilibrato e gradevole. Peccato le porzioni: troppo in stile nouvelle cuisine. Vini di buona qualità. Un po’ caro per quello che abbiamo mangiato.

L'ospitalità e la professionalità caratterizzano questo ristorante. Personale attento alle esigenze della clientela e molto preparato. Ottima cucina. Ampia scelta di vini. Ambiente tranquillo. Consigliatissimo!

Consiglio a tutti di andare a casa Crippa e assaggiare il menù degustazione, un esplosione di sapori che molto lentamente travolgono le papille gustative innoltrandoti in un fantastico percorso di gusti. Un locale situato in ex cantine o Cattedrali di Canelli, pulitissimo, ampio e con una meravigliosa esposizione di vini e grappa. Il personale è davvero accogliente , gentile e pronto a soddisfare le esigenze dei clienti, molto chiari a spiegare il contenuto dei piatti/capolavori. Un atmosfera davvero piacevole con musica leggera di sottofondo, sembra di essere ovattati in un mondo di tranquillità dove offri pace ai cinque sensi.

Una delizia del palato: inventiva e qualità dei prodotti associati ad una ricerca costante dei sapori, in ogni piatto assaggiato. Personale in sala discreto, cortese e affabile

Sapori intensi ed ottimamente combinati. La qualità delle materie prime utilizzate è di alta qualità. Un ristorante che ha qualità da stellato. Consigliato