Residenza Patrizia - CANNOBIO

Molto cordiale e accomodante. Buona selezione e ottima qualità del cibo. Bella atmosfera.

Oggi ho mangiato al ristorante con i miei due figli sono stato molto contento,il cipo molto fresco e gustoso, il posto molto bello per trascorerla vacanze con i bambini, ci ritorno a guesto posto perche mi piace. grazie a tutti

Ho organizzato il battesimo presso il ristorante della residence. Sono stata veramente delusa e non ci tornerò più: 1) accoglienza pessima, siamo arrivati in sala e un cameriere quasi infastidito e indaffarato ci ha fatto cenno con la mano per indicarci il tavolo. 2) sempre lo stesso cameriere ha preparato un tavolo vicino con un aperitivo con 4 salatini senza neanche dire che fosse per noi. (se vi va alzatevi e prendete, io ho altro da fare!! 3) antipasto mare e monti: di mare c'era una cozzaglia di calamari e di monti 4 foglie di formaggio con spolverata di bresaola grattugiata. 4) come primo sono arrivati 4 ravioli in croce e nessuno è passato nemmeno a chiedere il bis. (vergognoso) 5) delusione assoluta il capretto...solo ossa e anche qui niente bis.. È stato ordinato il vino e ci è stato messo sul tavolo, nessuna prassi di assaggio... 6) la torta battesimale è stata messa per tagliare ancora prima del sorbetto che abbiamo dovuto ricordare, come pure lo spumante. In tutto questo, quello che trovo inadeguato è il personale: erano in 2 per circa 60 persone presenti quel giorno. Alla fine della festa neanche uno alla porta per un arrivederci e grazie. Nel nostro caso mai più e fatevi o rifatevi un corso alberghiero!

La mia recensione si limita al ristorante e non riguarda in alcun modo il servizio di residence offerto, visto che mi sono recato al residence Patrizia esclusivamente per mangiare. La cordialità dello staff è molto variegata: si parte da una leggerezza del servizio della cameriera di sala, che a tratti ci ha anche deriso per una domanda normalissima fatta (volevamo sapere se l'insalata era a buffet o servita), al cameriere che ha sbuffato al nostro tavolo mentre ci accendeva la candela, neanche richiesta, peraltro, ai gestori presumibilmente che sono stati gentilissimi nell'aiutarci a cercare una chiave dell'auto che credevamo persa in un primo momento. Il servizio è stato discreto ma molto lento, soprattutto nella presa delle ordinazioni. La mia ordinazione è stata: grigliata mista del mare accompagnata da verdure saltate. Le verdure saltate erano veramente ottime: forse un po' troppo unte e burrose e i toni erano molto sul dolce, ma erano scottate perfettamente. La grigliata è stata a mio parere... sconfortante. Non solo non era grigliata trattandosi verosimilmente di pesce decongelato già impanato, ma soprattutto era appunto, impanata. La panatura era assolutamente unta e pesante, non croccante. Ad ogni modo, di grigliata neanche l'ombra. I pesci coinvolti erano di fascia bassa: cernia, uno sgombro, due gamberoni black tiger impanati pure loro, due platessi e una sogliola. Sono sicuro che fosse decongelato e impanato, perché il colore della panatura era quello classico del pesce decongelato, cioè bianchiccio in mezzo e nero ai bordi. I miei commensali hanno ordinato della pasta dall'aspetto gradevole e della pizza... Posso però dire che se un ristorante non è in grado di grigliare del pesce, dovrebbe astenersi dal proporlo sul proprio menù. Il sapore del cibo era totalmente monotono: la panatura copriva ovviamente qualsiasi differenza di gusto delle carni del pesce e non c'era alcun uso di spezie ed aromi che potessero in qualche modo tirare su il piatto. Una portata effettivamente molto poco curata anche nella presentazione.

Il servizio è molto cordiale ma non professionale, il cibo di buona qualità.... ma l'offerta è standard per i turisti. Chi cerca le specialità italiane è fuori luogo qui.