Menu - Da Buso

#8 - Frutti di mare - CAORLE, Italiano, Terrazza

Qual è il segreto di un pranzo indimenticabile a Caorle? Da Buso svela il gusto autentico del mare con piatti come la Tartare fresca, la Zuppa di Pesce e il Fritto Misto, accompagnati da un calice di Prosecco Brut. Dalla cucina tradizionale alle creazioni per i più piccoli, il nostro menu è un viaggio tra sapori genuini e atmosfere mediterranee, direttamente in Via Delle Orate. Lasciati conquistare dall’equilibrio perfetto tra terra e mare, coccolato dall’attenzione del nostro chef e dalla suggestiva cornice costiera.

Meals With 1 Side & Cornbread Secondi E Contorni Metodo Charmat Antipasto Caldo

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Piatti

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Bevande Alcoliche

Prosecco Brut

Prosecco Extra Dry
Shrimp

Solo Gamberetti
Pasto Per Bambini

Pasto Di Gamberetti
Pasti Per Bambini

Pasto Di Formaggio Grigliato
Burgers And Sandwhichs

Panino Di Pollo Solo
Dessert

Il Cannolo

Il Gambero Nascosto
Platter Meals

Pasto Di Maiale Stirato
Panini

Pasto Con Sandwich Al Club

Tenderloin Sandwich Meal
Portata Principale

Baccalà In Umido Con Polenta
Seconda Portata

Roast Beef All'inglese Con Verdure
Antipasto

Cappasanta
Sandwich Specialties

Club Sandwich Only
L'anguilla E La Giardiniera

Trancio Di Aguglia Con Trito Misto Di Ortaggi Coltivati Localmente E Riduzione Al Vino Bianco
Piovra

Piovra In Doppia Cottura Con Tepore Grigliata Con Crema Di Carote E Zenzero, Pomodoro In Wafer Congelato Di Piovra
Il Calamaro

Calamaro Scottato Con Quinoa Al Profumo Di Mare, Soffice Di Patata Affumicata E Radicchio Di Treviso
Trancio Di Ombrina Al Forno Con Pomodorini, Patate E Vellutata Di Zucchina

Trancio Di Ombrina Al Forno Con Pomodorini, Patate E Vellutata Di Zucchina
La Frittura

Fritto Di Scampi, Gamberi, Calamari, Canestrelli E Zucchine
Antipasto Caldo

Carpaccio Di Pescato, Scampi Con Frutto Della Passione, Cappasanta Nostrana E Ostrica Selezione Krystal

Tuna Tartare Con Scampi E Ostriche

I Tre Veneziani

Messer- Und Lackobsmuschel Am Grill
Metodo Charmat

Montellessini

Cuneri

Prosecco Doc Cartizze

Cuvee Millesimato Brut

Cuvee Millesimato Brut Ca' Rvere (Chardonnay, Glera)

Villa Rinaldi Millesimato Brut

Prosecco Colli (Collinae Costiera Dell'adige)
Antipasti

Crespella A Saccottino Con Melanzane, Pesce Spada, Pomodorini Dry

Baccalà Mantecato Con Schiacciatina Al Rosmarino

Sarde In Saor Con Pinoli E Uvetta

Bussera Di Scampi (N.7 Pezzi)
Primi Piatti

Sugo Di Zotoi

Lasagnetta Di Asparagi, Fasolari E Calamari
Secondi E Contorni

Tartare Di Tonno Su Concasse Di Cetrioloni E Zucchine

Pesce Al Forno Secondo Disponibilità

Crudità Colori Del Mare: Scampo Crudo Con Frutto Della Passione

Grigliata Mista: Branzino, Scampi E Seppia Alla Griglia Con Polenta

Cape Lunghe, Cappa Santa E Canestrelli Alla Griglia

Fritto Di Scampi, Gamberi, Calamari, Canestrelli E Zucchine Con Polenta

Costine Di Maiale E Salsiccia Con Polenta

Guancetta Di Maiale Cotta A Bassa Temperatura Con Patate Al Forno

Tartare Di Manzo Con Pere, Nocciole E Cacio, Accompagnata Da Schiacciatina E Senape
Cicchetti Contemporanei

Codedi Gambo
Menu Bambini

Pasta Corta Al Pomodoro O Al Ragù

Piccola Cotoletta Alla Milanese Con Patatine Fritte

Filetto Di Branzino Con Patatine Fritte
Items

Grilled Cheese Sandwich Only
Crudità Colori Del Mare

Tartare Di Tonno A Modo Mio

Cappesante D'estate
Meals With 1 Side & Cornbread

Pulled Pork Chicken Melt

Pulled Pork Chicken Melt Sandwich Only

Smokin' Bbq Cuban Sandwich Meal

Smokin' Bbq Cuban Sandwich Only

Shrimp Tacos [2] Meal

Shrimp Tacos Single Taco Only

Ultimate Chicken Cordon Bleu

Ultimate Chicken Cordon Bleu Sandwich Only

Pulled Pork No Sides

Grilled Ham & Cheese Meal

Chicken Meal No Sides

Add For Brisket Or Pastrami

Pastrami Reuben Sandwich Only

Tenderloin Sandwich Only
Non Categorizzato

Sardine Dorate
Principali

Pastrami Reuben Sandwich Meal

Smoked Turkey Melt Meal