Diplomatic Duilio - CAORLE

Tutto ottimo l'unica pecca al pagamento del conto il responsabile di sala ha avuto un atteggiamento differente nel privilegiare i clienti più facoltosi i esempio è stato offerto una grappa a me alla mia famiglia e amici no

Ristorante molto raffinato,servizio preciso,discreto e cordiale, ottimo cibo dal primo al dessert.

Prenotato per due; una volta arrivato al tavolo, il ristorante Duilio a Caorle e subito colpisce la location curata, con bar esterno che da sulla piscina dove poter degustare un bicchiere per aperitivo prima di pranzo. Tavolo da due a bordo piscina, il caldo delle ultime settimane è passato quindi si riesce a stare benissimo anche all’aperto e l’azzurro della piscina e i suoni dell’acqua completano il quadro. Ordinato selezione di ostriche e crostacei, tagliolini al doppio tuorlo granchio blu e rosmarino, Zuppa di pesce Festival e le cappe di Caorle (cannolicchi, capesante, canestrelli e cozze ripiene. Che dire tutto ottimo, qualità, servizi cortese col sorriso che mette a proprio agio. Alla fine siamo riusciti a toglierci lo sfizio di un un dolce con coppa esotica di cocco, ananas e maracuja…il dessert al top di questa stagione estiva. Consigliato. E promosso a pieni voti.

Ristorante impeccabile, cibo ottimo e personale super simpatico

Esperienza davvero meravigliosa dalla location al servizio estremamente meticoloso anche se il nostro cameriere era giovanissimo (complimenti! e poi l'ottima materia prima presentata magistralmente! Un'altra nota positiva è l'olio Polifemo che lasciano a disposizione dell'ospite...mai assaggiato nulla di simile (ho chiamato l'azienda per averne delle bottiglie! BRAVI!!!! Siamo stati a cena con amici e sicuramente torneremo portandone altri per renderli partecipi della bellissima esperienza e l'attenzione all'ospite che oggi giorno è diventata cosa rara ma che in questo locale abbiamo respirato dall'inizio alla fine, BRAVI!!