Simposium - Capaccio
Simposium
Descrizione
Di fronte ai maestosi templi di Paestum, Simposium è un invito alla tavola che celebra il gusto semplice e la bellezza del luogo. Qui il pescato del giorno incontra il forno della pizza: grigliate fumanti, antipasti saporiti e pizze fragranti si gustano con vini della casa in una sala che alterna interno raccolto e terrazza con vista archeologica. L’ospitalità è casalinga, il ritmo è mediterraneo e i dessert chiudono il pasto con sapori autentici. Se cerchi una pausa tra storia e cucina locale, Simposium è un’esperienza conviviale che valorizza il territorio e le sue materie prime.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Simposium
Prenota la terrazza per la vista sui templi e segnala se vuoi pizza a pranzo. Parcheggio gratuito; nei giorni affollati il servizio può essere più lento.
Recensioni
Recensioni miste: Simposium piace per vista, pesce e accoglienza, ma segnala discontinuità nel servizio e nella qualità. Ideale per visitatori degli scavi.
Il ristorante è molto accogliente e il prezzo è giusto per quello che abbiamo mangiato per 2 persone con vista sui templi.
Che dire... è difficile trovare di meglio di questo! Il personale è gentile, la vista sui templi di Paestum è mozzafiato e i piatti sono davvero abbondanti e deliziosi! Fantastico!
Bel posto vista belle templi personali. ottima cucina dello chef paolo tito che oggi ci ha deliziato con un ottimo pappardella funghi e salmone. Consiglio vivamente questo ristorante.
Pizza di fronte al tempio di Hera: esperienza irripetibile, direi divina. Grande accoglienza e cordialità, tipicamente della gente del sud. Una ospitalità antica che viene dalla Magna Grecia, terra benedetta da Hera e dai prodotti di un luogo mitico.
WOW! Finalmente ho trovato la gemma nascosta che ho cercato per tutta la vita. Una pizza napoletana magnificamente realizzata proprio nel cuore di Paestum. L'impasto era da morire; morbido, fresco e cotto alla perfezione assoluta. Gli ingredienti su questa pizza si sono amalgamati così bene che ho versato una lacrima. Amore a prima vista. Salsa di pomodoro, origano, olio d'oliva, olive nere, acciughe e una deliziosa copertura uniforme di formaggio di capra che mi ha fatto sciogliere il cuore. Se uno dei tuoi obiettivi nella vita non è mangiare al Ristorante Simposium, ti prego di farlo diventare un obiettivo. È un crimine non provare una pizza da questo posto che considero paradiso in terra.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Il nome “Simposium” richiama l’antica convivialità: la cucina talvolta propone variazioni stagionali ispirate alla tradizione magno‑greca che non compaiono sempre sul menu stampato, una sorpresa che i clienti abituali imparano a chiedere.
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