Divacafe - CAPISTRELLO

Locale poco individuabile dall’esterno ma entusiasmante una volta all’interno. Ricerca spasmodica della qualità nelle materie prime, dall’olio alla carne, passa... leggere di più Locale poco individuabile dall’esterno ma entusiasmante una volta all’interno. Ricerca spasmodica della qualità nelle materie prime, dall’olio alla carne, passando per una perfetta callosità della pasta. Cucina attenta e rispettosa degli equilibri e, soprattutto, della naturale bontà delle materie prime. Una bellissima esperienza che ripeterò sicuramente. Un consiglio: un 10-15% in meno di ricarico sui vini farebbe meritare la lode.

Locale molto particolare, con pareti adornate da bottiglie di vino, personale molto gentile ed attento, la pinsa ottima impasto super leggero ma con base crocca... leggere di più Locale molto particolare, con pareti adornate da bottiglie di vino, personale molto gentile ed attento, la pinsa ottima impasto super leggero ma con base croccante ed un particolare sapore che ricorda casa. Accurata la selezione di carni, ordinata una Bistecca Holstein da un 1 kg divisa in 4 , ci era Stata consigliata Nel Caso preferissimo un sapore deciso ed infatti già l' odore appena portata la piastra era notevole, tenerissima e dal sapore daVvero intenso quindi la consiglio a chi vuole provare qualcosa di diverso dal classico e non rimarrà deluso. L' Unica cosa da migliorare Sono I dolci che purtroppo non Sono stati all' altezza, l' abbiamo comunicato anche Alla cameriera,(solo per una critical costruttiva per migliorare )ma la ragazza è Stata cosí gentile e professionale da toglierli dal conto. Torneremo sicuramente!

Giro in moto solitario ad Avezzano dove trovo il Motoclub vespa a piazza Risorgimento Chiedendo per un possibile restauro della vecchia Vespa 50 Special in mio... leggere di più Giro in moto solitario ad Avezzano dove trovo il Motoclub vespa a piazza Risorgimento Chiedendo per un possibile restauro della vecchia Vespa 50 Special in mio possesso chiedo dove poter mangiare della carne. Daniele mi consiglia di adare a Capistrello (10 km da Avezzano) e prontamente telefona al ristorante annunciando il mio arrivo. Arrivato il ristorante è praticamente vuoto, c'è solo una famiglia che sta pranzando. Vengo accolto cordialmente da Annalisa che mi fa accomodare dicendo che mi aspettava e mi affido a lei per la bistecca (in foto). Carne buonissima contorno di patate al forno (ottime) birra alla spina ed acqua minerale. Tutto ottimo, prezzo in linea con la qualità e quantità della carne Consiglio di chiamare prima perché il locale è aperto soprattutto la sera ed a pranzo solo domenica da confermare visto il posto abbastanza isolato. Un saluto alla cortese e cordiale Annalisa ed a Daniele per l'ottimo suggerimento.

Altamente raccomandato per gli amanti della carne. La qualità è davvero eccellente. Il servizio è ottimo. I prezzi sono nella media. leggere di più Altamente raccomandato per gli amanti della carne. La qualità è davvero eccellente. Il servizio è ottimo. I prezzi sono nella media.

Personale gentilissimo, ottima scelta di vini, cucina ottima leggere di più Personale gentilissimo, ottima scelta di vini, cucina ottima