Stubai - CARPI

Carne, Italiano, Europeo
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Stubai

Stubai
3.9 / 5 (3868 recensioni)

Descrizione

Benvenuti a Stubai: un angolo di tradizione emiliana reinterpretata con cura moderna. Qui il legno a vista e l'atmosfera raccolta fanno da cornice a piatti studiati, dalla tartare che si scioglie in bocca agli antipasti al tartufo, passando per primi saporiti e dolci curati. La selezione di vini esalta ogni portata e il servizio attento completa l'esperienza. Stubai è il posto giusto per chi cerca un pasto raffinato ma autentico, ideale per serate tranquille, pranzi speciali o per chi vuole scoprire sapori locali valorizzati da presentazioni eleganti.

Ultimo aggiornamento: 20.04.2026 da: Cristian

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Recensioni

★ 3.9 / 5 da 3868 recensioni

Recensioni su Stubai: piatti di qualità, impiattamenti curati e ottima carta dei vini; segnali di prezzi alti, qualche problema di climatizzazione e accoglienza occasionale.

vilniuscitizen
01.01.2024

Bel ristorante, cibo perfetto e saporito, servizio piacevole! Vero atteggiamento italiano. Consigliato visitarlo a Carpi!

lucedelmattino-4
01.01.2024

Abbiamo mangiato qui il Primo dell'Anno senza avere idea di com'era il posto. Alla fine, il locale è davvero accogliente, il servizio di Fausto cordiale e il cibo sorprendentemente buono. La pasta con carciofi, gli gnocchi con zucca, le uova in camicia con tartufo e il dolce zuppa inglese erano veramente di alta qualità. Altamente raccomandato. Torneremo sicuramente.

567cindym
01.01.2024

Abbiamo avuto una cena di lavoro in questo ristorante. Il servizio è stato ottimo! Molti di noi erano di fretta a causa di una telefonata conferenza tarda. I proprietari si sono assicurati che fossimo serviti in modo efficiente e non c'erano preoccupazioni. Gli antipasti erano eccellenti. La bistecca alla fiorentina (puoi scegliere le dimensioni) è da morire! Una visita sicura e da godersi. Quando hai finito, puoi fare una bella passeggiata per il centro della città e goderti della musica dal vivo.

cristian-sicignano-1
16.08.2024

Situato nel centro di carpi, un ottima postazione. Non posso che dare 5 stelle Per la location rustica ma allo stesso tempo elegante, il servizio di sala con la gentilezza di chi ci ha servito, la cucina e gli ottimi prodotti che ci hanno servito, ho mangiato molto bene, avvolto da una atmosfera tranquilla, sono stato a mio agio con la mia compagna assolutamente consigliato per chi vuole passare un pranzo/ cena tranquillo/a. Come secondo ho mangiato una tartare (la migliore che abbia mangiato in zona Un valpolicella superiore da giù di testa. Tutto è stato perfetto. Come da da foto impiattamento elegante e perfetto, prodotti come ho soprascritto di primissima qualità (secondo il mio parere) ASSOLUTAMENTE DA PROVARE. Grazie allo staff per la gentilezza ed il prezzo che a mio parere per quello che ho mangiato e bevuto prezzo giustissimo. PROVARE PROVARE PROVARE!!!! Grazie mille per la giornata. Ritornerò. Ripeto il prezzo più che giusto calcolando solo il costo del amarone della valpolicella (tra l’altro di annata “seppur recente” tutto perfettamente servito a doc!!! Ragazzi provare assolutamente.

samuele-zappaterra-2
16.08.2024

Abbiamo fatto una sosta pranzo estiva in 3 adulti e 3 bimbi. Tutti i piatti erano ottimi: dai primi ai dolci! Cucina ricercata con un menù molto semplice, che però da molta soddisfazione sia al palato che alla vista. Pulizia e ordine in un ambiente rustico di qualità. Prezzi buoni. Complimenti. Consigliatissimo.

FAQ

Il ristorante è ideale per pranzi e cene tranquille grazie all'atmosfera raccolta e al servizio attento; occasionalmente è presente musica selezionata.

Non sempre: diversi clienti ritengono i prezzi piuttosto alti rispetto alle porzioni, quindi il costo può risultare elevato per alcuni.

Alcune recensioni riportano problemi di climatizzazione: in certi momenti il locale può risultare freddo e non sempre è possibile modificare finestre o porte.

Ulteriori informazioni

Nonostante l'ambiente trentino-emiliano e l'arredo in legno a vista, la cucina di Stubai alterna ricette tradizionali a presentazioni molto curate: il ristorante è apprezzato per antipasti al tartufo e una tartare citata come tra le migliori della zona, mentre la carta dei vini viene spesso valorizzata come elemento distintivo dell'esperienza.

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