L' Amo - CASERTA
L' Amo
Descrizione
Lasciati guidare dai sapori de L'Amo, un gioiello nel cuore di Caserta che unisce mare e creatività in un'atmosfera calda e curata. Qui lo chef reinventa i classici con materie prime freschissime: crudi vibranti, primi pieni di carattere e proposte di pesce ben calibrate. L'ambiente è accogliente e il personale cordiale e presente, pronto a coccolare tavoli romantici e pranzi tra amici. Prenota per scoprire amuse-bouches curiosi, vini selezionati e dolci che cercano di sorprendere: L'Amo è un indirizzo dove la passione in cucina si sente ad ogni piatto.
Immagini
Richiesta di prenotazione per L' Amo
Prenota a L'Amo specificando bambini o richieste: nelle serate affollate il servizio può richiedere più tempo e il parcheggio è limitato.
Recensione
Recensioni miste: L'Amo è lodato per ingredienti freschi, primi eccellenti e staff gentile, ma segnala servizio lento, dolci incostanti e prezzi alti.
Cibo buonissimo ambiente top Rosario grande manager fa sentire tutti al top
Ottima qualità dei piatti serviti, professionalità eccellente del personale di sala, ambiente rilassante
Ho mangiato sia sabato che domenica a pranzo. Cibo, location, personale davvero tutto perfetto. Lo consiglio davvero e ci tornero' ogni volta possibile. La qualita' del cibo superlativa
Tutto eccellente e ricercato. Nulla al caso...
Poche le parole da dire: PROVATE E NON VI PENTIRETE! Una cucina raffinata e sempre associata con i prodotti di stagione. I ragazzi della cucina molto ordinati, puliti nonché molto preparati all’atto pratico. Nonostante durante la mia permanenza nel locale, quest’ultimo era pieno, il servizio in tal senso é stato comunque impeccabile. La carta dei vini presenta dei prodotti del territorio e non, con etichette molto importanti.
Menu
Il menu di L' Amo a Caserta unisce pesce, carne e pasta con tocchi creativi. Scopri piatti autentici che raccontano storie di gusto e tradizione.
Portata Principale
Il Tonno E La Genovese(candela spezzata a mano + genovese di tonno; cacio; pepe di Sichuan; purea di carota)
12 € Il Riso Del Pescatore(risotto alla mozzarella + crudo di gamberi blu di Caledonia; tartufo del Matese & germogli di senape)
16 € Dentice Napoletano(dentice al timo limonato + scarola riccia stufata; capperi & olive)
16 €Dessert
La Ricerca Della Felicità(tronchetto di ricotta di bufala & zafferano + crumble di cantucci; crema al passito di Pantelleria & mousse al cioccolato fondente)
5 € Crostachips Al Limone(crostatina alla frutta secca + cremoso al limone & zenzero)
5 €Suv Tavolo
Polpo Scottato12 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef Pasquale Cavallo spesso interagisce con i tavoli e propone variazioni creative sui piatti di mare: chiedere un suggerimento dello chef può rivelare portate non in carta o versioni stagionali particolari.
Codice QR del menu
