Wine Story - CASTAGNOLE DELLE LANZE

Il chef Alex e suo figlio, James, sono dotati nell'arte dell'ospitalità. Il cibo è straordinario, preparato con maestria e passione utilizzando ingredienti locali e presentato in modo elegante. La cantina dei vini è sorprendente, come suggerisce il nome, e l'atmosfera è elegante, ma allo stesso tempo confortevole e accogliente. Ho cenato lì tre volte in dieci giorni, con gruppi di 8-11 persone, e i pasti, il servizio e l'ospitalità ricevuti sono stati costantemente FANTASTICI!

I miei sinceri complimenti allo chef. È stata un'esperienza unica con cibo straordinario. Dovete assolutamente provare gli agnolotti al sugo di arrosto e il coniglio. Il personale era super cordiale e veloce. Sono rimasto sorpreso dalla varietà di interessanti piatti vegetariani. È disponibile una grande varietà di vini locali. Lo consiglio vivamente!

Sono riuscito a entrare anche senza prenotazione, anche se è consigliata! Ci sono ottime opzioni di menu fisso disponibili, sia di pesce che tradizionali per questa zona. Ma è anche possibile ordinare à la carte. I loro dessert e la selezione di vini valgono sicuramente la pena di essere provati!

James did a wonderful job. We got taken away by the list of desserts so we ordered one each for all of us to taste.

A lovely dinner of local fare with a distinct fine-dining twist. Lovely terrace, friendly service and huge knowledge of wine.