Oh. Perbacco - CASTEGGIO

Perfetto per una degustazione di vini, formaggi, salumi locali e francesi, molti piatti alla carta sfiziosi e preparati con cura,personale molto gentile e disponibile. Apertivo o cena, potete scegliere quello che preferite.

Locale molto piccolo ma molto carino, come una piccola bottega dove si può degustare e bere un buon bicchiere, salumi molto buoni e anche il vino era molto interessante. Noi abbiamo anche avuto la fortuna di incontrare la proprietaria della cantina Monsupello dalla quale siamo poi passati nel pomeriggio.

Possibilità di scelta di vini dell'Oltrepò e Francesi al calice o bottiglia Taglieri di salumi e formaggi differenziati per soddisfare ogni palato Altri piatti freddi di qualità à la carte Professionalità e gentilezza dei proprietari dell'enogolosità

Purtroppo gli frettati non erano freschi… come si può portare un tagliere con fette di prosciutto crudo gialle?Non si fa…proposta vino alla carta un bicchiere di rose’ pessimo

In un mezzogiorno domenicale in cui in Oltrepo tutti i ristoranti buoni sono straprenotati, siamo capitati per caso in questo semplice localino della piazza di Casteggio. Non volevamo appesantirci con i classici pranzi, ed eravamo curiosi. Detto semplicemente: è stata un 'esperienza eccellente. Oh Perbacco è una piccola vineria che vende anche salumi e formaggi, attrezzata per spuntini in modo basico. Ma che portate... melanzane deliziose, ottimo il roastbeef, appprezzabili i dolci locali, da sogno il tagliere di formaggi transalpini. La titolare, che serve con attenzione e cura, è una francese che ha scelto di vivere in Oltrepo, e che ha creato un delizioso connubio tra la sofisticata cultura d 'origine e le delizie campagnole della zona oltrepadana. Il tutto a prezzi assolutamente ragionevoli, e con una scelta dei vini assolutamente di alto livello. Ci torneremo: il mercato di Casteggio è già un 'attrazione, ma questo localino è una perla.