Malacarne - CASTELLANA GROTTE

L'attenzione ai dettagli dalla location alla mise en place sino all'impiattamento, l'attenzione per il cliente nel servizio e l'ottima cucina fanno di questo locale un'ottima proposta per una serata all'insegna del gusto per i cultori dei piatti di carne nonché per coloro che fossero alla ricerca di un locale elegante per una serata speciale. Rapporto qualità-prezzo adeguato alla proposta.

Il locale, situato nel centro storico di Castellana Grotte, è molto elegante e ben arredato; un posto dove si può respirare un'atmosfera rilassante. Il personale è gentile e ben preparato, primi di ottima qualità e impiattati raffinatamente. Consiglio vivamente la tagliata con cottura al sangue, semplicemente deliziosa. La carta dei vini è davvero ben assortita. Andateci!

Molto molto buono. Locale di carne molto carino e particolarmente buono al centro di Castellana. Locale e servizio 4/5 Cibo e conto 5/5 Si al senza glutine. Ottima carne ben preparata e presentata. Buoni gli antipasti soprattutto il Carpaccio di manzo. Un 4/5 sui formaggi (ci si aspetterebbe un formaggio fresco pugliese) e sulla crema di caciocavallo servirà come fosse una catalana. Bella L idea ma un po’ meno il gusto. Niente da dire sulle carni e le loro preparazioni. Top filetto di scottona e ribs favolose. Panini buoni, sebbene il pane un po’ secco. Ottima scelta di vini noi abbiamo preso il negramano luspada. I camerieri sono molto cordiali e gentili sebben un po’ distratti. Locale molto bello ed accogliente ma musica troppo alta per il riverbero della stanza.

Locale bellissimo, personale super preparato e molto gentile. Il cibo è davvero buonissimo. Sicuramente torneremo.

Cibo superlativo, servizio impeccabile e ambiente accogliente. La carne si scioglie in bocca e gli accostamenti sono perfetti. Pane e focaccia incredibilmente buoni, l'aperitivo di benvenuto è la ciliegina sulla torta. Rapporto qualità-prezzo assolutamente ottimo. Consigliatissimo.