Cristina's Cooking Home

Pranzo con gli amici. Assolutamente consigliato, prodotti di qualità eccellente, il valore per il denaro più che buono e il fatto di sentirsi a casa rende questo posto magnifico. Andate tranquillamente con la massima fiducia, vi troverete molto bene. A presto

Nella terra del santo patrono della gola, a Castelnuovo Belbo, il ristorante di cucina Cristina è il luogo di famiglia) proprio dove è possibile riscoprire antichi sapori e piatti della tradizione rivisitati dalle sapienti mani di Cristina che fa della passione per il cibo e del buon cibo la forza di questo piccolo gioiello. Avendo già recensito nel febbraio 2021 non mi diluto sulla posizione e altri dettagli. Ma vengo al cemento....il messo in atto, nella sua semplicità, è livello. Ogni dettaglio è accuratamente trattato. Il cibo è tutto fatto in casa, pane e pane incluso) è una gioia non solo per il palato ma anche per gli occhi. Friciula speciale da gustare con il tipico salame come antipasto. Per non parlare degli antipasti tra i quali ricordiamo, in particolare, il galletto ruspante con cipolla di tropea e salsa di lime e i peperoni delicati alla monferrina. Prima da applauso ho fatto il bis).... cotolette alle ortiche con burro di montagna al profumo di menta. Un filetto di maiale molto morbido alla birra come secondo e, per concludere, come dessert, un incredibile tartufo bianco coperto e torta di formaggio. Prezzo onesto 30 € tutti inclusi). Concludo dicendo che vi sentite a casa e siete coccolati. Cristina e il marito massimo sanno come farti comodo senza mai essere invadente, anzi, parlando con loro di fronte a un buon caffè e un amaro è un piacere. Come ho detto, avevo già recensito il posto e posso solo ripetermi... tutto eccezionalmente perfetto!! Grazie mille per la calda ospitalità e per quello che potete offrire ai clienti.

Bel posto, famiglia amichevole, per godere con pochi amici in armonia, intimo.

È stata una bella serata con ottime portate, tutto curato nei minimi dettagli! Molto preparati anche per i bimbi. Torneremo sicuramente!!!

Consiglio