La Bottega Del 30

Nelle colline del Chianti, puoi gustare piatti raffinati, preparati con materie prime di qualità. Ottima anche la carta dei vini.

Qualità assoluta e preparazione dei piatti degna di una grande chef. Carta dei vini all’altezza e sommelier gentile e preparata nei consigli. Helen, la proprietaria, donna di grande charme, professionale e molto attenta ai clienti. Locale delizioso immerso nella meravigliosa campagna di Villa a Sesta (SI). Un ristorante intimo e accogliente. Da non perdere.

5 stelle per la qualità dei piatti, per la ricercatezza per i contrasti di sapori e per la possibilità di abbinare numerosi vini. Attenzione tutto questo si paga, ha una stella Michelin e devo dire che se la merita ma i piatti forse sono un po’ alti di prezzo. Lo consiglio e ci tornerò sicuramente.

Uno dei primi ristoranti stellati della Michelin, conserva 40 anni dopo la stella proponendo con la stessa artigianalità piatti del territorio cucinati con passione e vini a chilometro zero. Anatra e daino, ma anche fegatelli di maiale vi condurranno nell'esperienza sensoriale della bottega dei 30 sa crearvi senza alcuna leziosità. Molti Chianti Classici vi permettono assaggi anche ormai irripetibili fra annate quasi scomparse e giovani promettenti. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Penso che uno debba provare di persona, noi ci siamo trovati bene ed abbiamo gradito il menù di degustazione che ci è stato proposto. Sono 2 stelle michelin. Personale in sala molto professionale come in cucina, al termine della serata ci stata presentata la chef. Vito 25/06/2022