Ernesto - Catania

Il Bar Ernesto è sempre stato rinomato per la qualità delle sue bevande, gelato e tavola calda. Si trova di fronte al mare, anche se attuali lavori stradali oscurano la vista. Siamo andati per colazione, era molto affollato e il personale sembrava sopraffatto. Il mio cappuccino era composto per il 90% da latte montato con appena un po' di caffè, rendendolo insipido. Una brioche ripiena di crema al pistacchio era piccola, leggermente schiacciata e sbriciolosa al punto da rendere difficile mangiarla. Abbiamo avuto colazioni molto migliori in bar meno conosciuti e più economici nelle vicinanze.

Durante la mia visita in Sicilia e a Catania, ricorderò sempre l'indimenticabile irish coffee al Bar Ernesto, il migliore della mia vita!!

Ogni volta che torno a Catania, torno sempre da Ernesto per concedermi una colazione deliziosa. Ed è davvero deliziosa. Prendo sempre il caffè Cremino (vedi foto allegata): da morire! Un capolavoro! La granita è qualcosa di incredibile, adoro quella al cioccolato e pistacchio. I croissant sono freschi, pieni di ripieno, incredibilmente gustosi, praticamente perfetti. E il personale è sempre professionale, competente, cortese, amichevole. Adoro semplicemente questo posto.

Secondo a nessuno i pasticcini ernesto offre specialità tipiche siciliane dolci e salate. incredibile contatore gelato con più di 40 tipi di gelato. provare assolutamente. nella foto a partire dalla cartuccia bassa con melanzane pomodori e formaggio, a sinistra la cassata per seguire granita e ciliegia di marzapane.

Cameriere inesistente, amici o conoscenti sono entrati e nonostante siamo stati già seduti per molto tempo e pronti ad ordinare li ha serviti prima e non felice anche andato personalmente per preparare quello che avevano ordinato. pulizia approssimativa con un pass pezzo e disinfezione solo in una parte del tavolo. siamo andati via lamentando e senza consumare e né dei camerieri né la persona al cassiere erano preoccupati di capire perché. non essere raccomandato e non essere mai rimesso indietro.