Menu - Flumen Catania

#14 - Vegetariano - Catania, Italiano, Siciliano
Piatti: 22
(+39)0953528392

Menu

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Il ristorante di Catania offre 45 diversi menù e bevande sul il menù ad un costo medio di 14 €.

Primi Piatti Secondi Piatti Bevande Dessert

Immagini di cibo

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Menu

  • Bevande

    Acqua Naturale 0,75 L
    Acqua Naturale 0,75 L
    Acqua San Pellegrino (0.75 L)
    Acqua San Pellegrino (0.75 L)

  • Antipasti

    Caponatina Siciliana
    6 €
    Arancino Vulcanico In Crosta Nera Con Ripieno Di Pistacchio Su Mousse Di Mortadella
    Arancino Vulcanico In Crosta Nera Con Ripieno Di Pistacchio Su Mousse Di Mortadella
    10 €
    Selezione Di Salumi Accompagnati Da Gnocco Fritto
    Selezione Di Salumi Accompagnati Da Gnocco Fritto
    16 €
    Polpette Di Melanzane Con Salsa Dip
    Polpette Di Melanzane Con Salsa Dip

    2 Pezzi

    5 €
    Selezione Di Formaggi Siciliani Accompagnati Da Miele
    Selezione Di Formaggi Siciliani Accompagnati Da Miele
    12 €
    Bruschetta Cantabria
    Bruschetta Cantabria

    Due fette di pane dorato + burro artigianale & acciuga del Mar Cantabrico

    4 €

  • Dessert

    Tiramisù
    Tiramisù

    Ricetta tradizionale

    6 €
    Cannolo Siciliano Alla Ricotta
    Cannolo Siciliano Alla Ricotta
    4 €

  • Antipasto

    Tartare Di Tonno
    Tartare Di Tonno

    Tartare di tonno + cipolla rossa; erba cipollina; coriandolo; zeste di limone; olio & sale

    14 €

  • Antipasti

    Crudité Di Mare
    Crudité Di Mare

    6 Gamberi rossi di Mazara 2^ 4 Scampi 15/20 2 Ostriche francesi Isigny 2 Calici di Prosecco

    50 €
    Frittura Di Calamari Veraci
    Frittura Di Calamari Veraci
    15 €

  • Antipasti (Appetizer)

    Gamberoni Aromatici
    Gamberoni Aromatici

    Gamberoni (5 pz. cotti in pinzimonio

    14 €

  • Portata Principale

    Fuori Norma
    Fuori Norma

    Pacchero rigato fresco di grano Siciliano trafilato al bronzo + crema di Melanzane; Salsa di pomodoro & Ricotta salata

    12 €

  • Dolci

    Cheesecake Ball
    Cheesecake Ball

    Sfera di cioccolato bianco ripiena di crema cheesecake; crumble di biscotto & salsa ai frutti di bosco freschi

    10 €

  • Primi Piatti

    Ragù Dell’etna
    Ragù Dell’etna

    Mezze Maniche di grano siciliano trafilate al bronzo al ragù di Salsiccia di Maialino Dell’Etna

    14 €
    Spaghettone Al Gamberone
    Spaghettone Al Gamberone

    Spaghettone di grano siciliano trafilato al bronzo + gamberone & marsala

    16 €
    Maccheroncino Al Tonno
    Maccheroncino Al Tonno

    Maccheroncino fresco di grano siciliano trafilato al bronzo + Tonno fresco del Mediterraneo; Salsa al prezzemolo; Pangrattato tostato & Olive taggiasche

    16 €

  • Secondi Piatti

    Calamaro Verace
    Calamaro Verace

    Calamaro verace servito + gazpacho & cipolle al forno

    20 €
    Tonno Del Mediterraneo
    Tonno Del Mediterraneo

    Tonno in carpione + verdure croccanti

    18 €
    Angus Brasiliana Alla Robespierre Su Letto Di Porro Stufato
    Angus Brasiliana Alla Robespierre Su Letto Di Porro Stufato

    Angus brasiliana alla Robespierre su letto di Porro stufato

    22 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Angus Brasiliana Alla Robespierre Su Letto Di Porro Stufato -70% per 7 € !

FAQ

Sì, il menu propone diverse preparazioni di mare con ingredienti freschi, anche se alcune specialità possono dipendere dalla disponibilità stagionale.

Sì, il ristorante include proposte di carne nella sua offerta, con piatti pensati per gli amanti del meat.

Sì: gli antipasti vengono spesso segnalati come porzioni generose, talvolta sufficienti per più persone.

Sì, la cucina punta su piatti di pasta e reinterpretazioni della tradizione siciliana con ingredienti ricercati.

Sì, il menu include preparazioni come tartare di tonno e altre proposte crude curate nella presentazione.

Sì, tra i dessert sono presenti proposte classiche e forme rivisitate della pasticceria italiana.

Sì, la selezione di vini è ampia e pensata per abbinarsi alle proposte di mare e di terra, anche se alcuni ospiti segnalano prezzi elevati su alcune etichette.

Recensione

★ ★ ★ ★ ★

Mangiare l'arachide, è qualcosa di spettacolare

★ ★ ★ ★ ★

Tutto squisito e personale gentilissimo ….

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