Papuga - CATANZARO
Papuga
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Recensione
Il locale è molto carino ed è abbastanza frequentato anche durante la settimana. Anche se non c'è nel menu è possibile avere un panino vegano. Ottime le patatine.
Locale molto carino e intimo, cibo di ottima qualità, si percepisce la cura e l'attenzione dello chef, consigliata la tartare. Personale efficiente, unico consiglio: chiedere la disponibilità dei piatti prima di scegliere.
Dopo anni di ricerca posso dire che il Papuga fa i panini più buoni di Catanzaro. Prodotti di ottima qualità, ogni cosa ha il suo sapore. Il locale ha la sua identità e i ragazzi che lo gestiscono sono molto professionali, gentili e disponibili. Unica cosa che migliorerei sono le patate a contorno dei panini, preferirei fossero più caserecce, ma è gusto personale. Per il resto, bravi ragazzi.
Una piacevole scoperta! Abbiamo provato questo posto quasi per caso e siamo rimasti piacevolmente colpiti. Grandi panini, sia per la consistenza del pane che per la cottura della carne (scottona 200gr) e i condimenti (molto bene la cicoria selvatica e nduja spalmata). Fantastica poi la bevanda panino-cocktail abbinata, ben attrezzata e ottima realizzazione. Anche lato meritano, davvero interessanti costole marinate in Jack Daniel's! Cosa dire, una delle migliori alternative a Catanzaro Lido, torneremo presto!

