Lanterna Verde Tipico - CAVALESE

Pizza, Caffè, Formaggio
Lanterna Verde Tipico piatti
Menù completo con prezzi e immagini
Prenotazione del tavolo
Prenota un tavolo online

Lanterna Verde Tipico

Lanterna Verde Tipico
3.9 / 5 (1799 recensioni)

Descrizione

Lanterna Verde invita a un pranzo o una cena che sa di casa e di bosco: un piccolo rifugio gastronomico nel centro di Cavalese dove tradizione e cura artigianale si incontrano. Lo chef lavora materie prime locali, spesso raccolte personalmente, per trasformarle in canederli, spätzle, ambleto, gulasch e dolci fatti in casa come lo strudel e la panna cotta. L’ambiente è intimo e rinnovato, il servizio è familiare e attento, e i vini sono tutti trentini per accompagnare ogni portata. Perfetto per chi cerca sapori autentici, servizio caloroso e un ottimo rapporto qualità-prezzo: Lanterna Verde è una tappa da non perdere a Cavalese.

Ultimo aggiornamento: 02.05.2026 da: daniele

Richiesta di prenotazione per Lanterna Verde Tipico

Richiedi la prenotazione ora

Recensioni

★ 3.9 / 5 da 1799 recensioni

Recensioni positive per Lanterna Verde: ambiente accogliente, servizio cordiale e cucina trentina eccellente; locale piccolo e poco visibile, consigliata la prenotazione.

tmariani
05.01.2022

Siamo stati qui per cena un sabato sera, per fortuna abbiamo prenotato che abbiamo visto mandar via diverse persone in cerac di una sistemazione all'ultimo momento. Cibo davvero piacevole e sostanzioso, anche vino della zona molto gradevole.

mlombardi
05.01.2022

Domenica in attesa della desmontegada abbiamo pranzato in questo accogliente locale. Sala intima e funzionale,con una saletta più appartata ,vi sono anche posti all'aperto. Noi abbiamo scelta la saletta più appartata. Abbiamo optato per un primo od un secondo a testa. Spatzle alla trentina ottimi; canederli in brodo sopraffini; trota salmonata molto buona ed abbondante e una luganega ai ferri ottima. Quindi pranzo da ricordare ,trattamento ottimo con personale gentile ed all' altezza. Buon rapporto qualità/prezzo . Da consigliare .

ercole-sorrentino
17.03.2023

L'ingresso di questo luogo è posto di nuovo dal vialetto. Siamo stati così felici con le nostre scelte di cena, servizio e prezzo! Il cibo era delizioso. Se torniamo a Cavalese, lo prenderemo sicuramente!

daniele-grafica-2
02.05.2026

Di passaggio a Cavalese, attratto dalle numerose recensioni positive, ho deciso di fermarmi in questo ristorante con l’idea di provare una cucina tipica trentina. Purtroppo, l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative. Il tagliere di salumi e formaggi, proposto a 20 euro, si presenta con porzioni piuttosto ridotte: pochi piccoli pezzi di formaggio e sei sottili fette di affettati. A completare il piatto viene servito un solo tortel di patate, che però risulta poco convincente. La consistenza non è croccante come ci si aspetterebbe, anche a causa della presenza di verdure adagiate sopra, che tendono ad ammorbidirlo e a comprometterne il gusto autentico. In accompagnamento vengono proposte tre salse servite con una piccola paletta di legno, poco pratica da utilizzare e di fatto poco funzionale all’esperienza complessiva. Il coperto è di 3 euro a persona, cifra che appare eccessiva se rapportata all’allestimento del tavolo e all’ambiente, caratterizzato da elementi piuttosto semplici. Nel complesso, il ristorante sembra voler proporre una rivisitazione moderna della cucina tradizionale, ma senza riuscire a valorizzarne davvero l’essenza. L’impressione è quella di un locale che punta più sull’immagine e sull’idea di innovazione che sulla qualità concreta dell’offerta gastronomica.

alessandro-pobbiati
02.05.2026

Abbiamo cenato presso la Lanterna Verde con prodotti locali cucinati con cura e passione. Consigliamo a tutti di andarci se vi trovate in zona

FAQ

Sì. Lanterna Verde è un locale piccolo e intimo con atmosfera accogliente, ideale per cene tranquille o romantiche.

Sì. Diversi ospiti apprezzano i prezzi onesti in rapporto alla qualità e alla cura dei piatti.

Ulteriori informazioni

Lo chef di Lanterna Verde non solo cucina i piatti tipici trentini, ma spesso raccoglie personalmente ingredienti nei boschi circostanti — aghi, pigne e germogli di pino cembro vengono citati come ispirazione per grappe e aromi casalinghi; aspettati racconti e curiosità gastronomiche direttamente dal titolare durante la serata.

Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.