Capitano - CERVIA
Capitano
Descrizione
Capitano ti accoglie sul lungocanale di Cervia con il calore di una trattoria di mare e la cura di una cucina attenta alle materie prime. Qui il pesce arriva fresco e si trasforma in antipasti golosi, risotti cremosi e tartare saporite, mentre la carta dei vini accompagna ogni portata con scelte ben calibrate. Lo staff romagnolo ti fa sentire a casa: sorrisi sinceri, consigli sul vino e un servizio che punta a coccolare l’ospite. Che tu cerchi una cena romantica sulla banchina o una serata conviviale con amici, Capitano unisce posizione, ingredienti selezionati e un’atmosfera vibrante per un’esperienza gastronomica che sa di mare.
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Recensione
Recensioni su Capitano: pesce fresco e staff cordiale valorizzano la location; criticità su coerenza dei piatti, carne e servizio in alcune sere.
Abbiamo mangiato bene tutto buono a parte il fritto un po' unto. Non ci è piaciuto il pessimo servizio e la sistemazione del tavolo in corridoio stretto e freddo con continuo passaggio di camerieri e clienti.
Abbiamo preso due secondi ma la porzione era quella di un piccolo antipasto, seppie con crema 3seppioline con un cucchiaio di crema, polpo tre tentacolini da un boccone l’uno! Prezzo esagerato per quanto mangiato! Non ci rivedremo!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante le critiche occasionali alla coerenza dei piatti, molti clienti ritornano per la combinazione unica di vista sul canale e servizio caloroso: Capitano tende a brillare nelle serate con menù di mare fresco ben orchestrato, quindi chiedere al personale quali piatti sono stati preparati da poco può trasformare la cena in una vera scoperta.
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