Tracina - CESENATICO
Tracina
Descrizione
Benvenuti a Tracina, piccolo scrigno sul canale dove il mare incontra la tavola con misura e passione. Qui ogni piatto racconta la cura per il pescato locale: risotti avvolgenti, spaghetti al burro e alici memorabili, carpacci e crudi proposti con rispetto degli ingredienti. L’ambiente è raccolto e familiare, il servizio caloroso e professionale — Cristian e la squadra vi accolgono come a casa. Perfetto per una cena rilassata, un brindisi con una carta dei vini curata o una serata in cui concedersi sapori autentici e ben studiati.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Tracina
Prenota Tracina: locale intimo sul canale, posti limitati. Segnala esigenze alimentari e richiedi vista porto se desideri.
Recensioni
Recensioni di Tracina: piatti di mare freschi e risotti eccellenti, servizio caloroso; qualche critica su cotture incoerenti e sapidità.
Il locale è curato ed elegante, senza essere eccessivamente formale. Il personale è disponibile e preparato nel dare informazioni circa gli ingredienti e la preparazione dei piatti. Può sembrare scontato e inutile, ma non lo è per chi è celiaca come me. Piatti ben presentati, quantità giuste e ottima materia prima. Hanno dimostrato molta attenzione per il cliente, fornendomi un cestino di pane senza glutine che conteneva persino focaccia calda. Il prezzo è adeguato al locale e alla qualità delle portate. Consiglio il risotto con basilico, vongole e crema di formaggio!Questo posto è perfetto per chi vuole mangiare bene in un locale elegante, sentendosi ‘coccolata ‘. Complimenti, davvero bravissima!
Tracina è un nostro riferimento di famiglia ormai da diverso tempo. Christian ed il suo ottimo staff sono riusciti a creare un ambiente confortevole, esteticamente molto bello e con un'umanità unica nel trattamento al cliente. La cucina è ottima, preparazioni di pesce sempre attuali nel rispetto del mare e di ciò che offre. Si può spaziare da crudi ottimi, primi eccezionali e secondi spettacolari. Fritto di gamberi bianchi spaziale, insomma alla Tracina non si sbaglia. Se siete a Cesenatico o pensati di passarci prenotatelo, vale davvero la pena.
Era da tempo che non mangiavo così bene ...servizio ottimo qualità nel piatto molto alta Bene continuate cosi fate il piacere dei palati piu' fini
Affacciato sul porto-canale, questo ristorante è il posto giusto per gustare crudité ed altre specialità di pesce dell’Alto Adriatico proposte da chef Christian Fava. Ambiente accogliente, personale preparato, professionale e cortese. Buona la carta dei vini. Consigliato!
Non conosco le stelle di questo ristorante ma per me è un cinque stelle. Camerieri gentili e disponibili, hanno capito le nostre esigenze e hanno anticipato le nostre richieste. Cibo ottimo, di alta qualità. Per i bambini hanno preparato pasta in bianco e al pomodoro. Noi abbiamo preso i gnocchetti e un risotto. Ristorante ottimo.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Tracina è apprezzata per la capacità di alternare preparazioni crude molto delicate a risotti e primi particolarmente riusciti: se amate i sapori di mare autentici, provate il risotto alle polveri marine o gli spaghetti burro e alici — sono spesso citati come piatti memorabili dagli habitué.
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