Menu - Scala
Menu
Una panoramica completa di tutti i 47 menù e bevande è disponibile qui sul menu di Scala di Chemnitz.
Immagini di cibo
Piatti
Bar Insalate
Bratkartoffelsalat5 €Pasta
Gnocchi Fatti In Casa4 €Piatti Classici Tedeschi
Gebratenes Saiblingsfilet23 €Spargel-Aktuell
Portion Weißer Spargel22 €Für Davor
Salat Von Weißem Karamellspargel13 €
Duett Von Weißem Spargel Und Maispoularde14 €
Asiatisches Spargel-Kokossüppchen7 €
Spargel-Bärlauchbouillon5 €
Salat Von Wasserkresse Und Tomaten-Kritharaki17 €
Ragout Fin Von Der Maispoularde12 €
Süppchen Vom Grünen Spargel Und Kerbel7 €
Frühlingsminestrone5 €Per Dopo
Gebrannte Spargelcreme Mit Pfeffererdbeeren4 €
Limettentarte4 €
Mascarpone-Rhabarbermousse3 €
Himbeer-Eierlikör-Tiramisu4 €
Espressocreme Im Glas3 €
Minz-Cheesecake4 €Fischgerichte
Filet Vom Flusszander22 €Piatti Di Carne
Filet Vom Koberländer Strohhaltungs-Schwein19 €
Heyers Dry Aged Filet
Heyers Ribeye
Heyers RoastbeefContorni
Beilagen / Soßen
Purea Di Patate4 €Portate Principali
Filetto Vom Saibling23 €
Tagliatelle Rosso19 €
Exotischer Spargel20 €
Roastbeef Vom Vogtlandrind In Orangenlikör Mariniert26 €
Classic Schnitzel Vom Weidekalb27 €
Tortilla Vom Grünen Spargel17 €
Schnitzelchen Vom Lammrücken23 €
Pfeffersteak Vom Vogtlandrind26 €
Pochiertes Kalbsfilet29 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Filet Vom Koberländer Strohhaltungs-Schwein -70% per 6 € !
Recensioni
Anche se molto piccolo il menu contiene piatti eccellenti progettati ed eseguiti in modo impeccabile ma anche equilibrato in senso classico. Vini regionali di ottimo gusto e una sala molto bella che ricorda il vecchio tempi socialista splendore completano l'ambientazione di una serata a La ... Scala. Grandi bistecche! Quando Vale la pena visitare Chemnitz




