Menu - Duvert
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Qui puoi trovare un completo menu di Duvert di CHERASCO con tutti i 40 piatti e bevande sul menu.
Cosa rende unico il menu di Duvert, incastonato nel cuore di Cherasco? Un viaggio tra sapori autentici piemontesi, dove il Tajarin si sposa con la delicatezza della Carne Cruda alla Piemontese e la dolcezza della Panna Cotta al Caramello. Dalle insalate fresche come la Caprese con Bufala alle specialità come il Vitello tonnato e la Bagna Cauda, ogni piatto è un’ode alla tradizione rivisitata con gusto e passione. Un’esperienza culinaria che celebra ingredienti selezionati e l’arte del sapore, proprio qui, a Duvert, in Via Moglia 12.
Immagini di cibo
Menu
Insalate E Zuppe
Caprese Con BufalaDolci
Panna Cotta Al CaramelloInsalate
Insalata Caesar Con PolloPasta
Tajarin1 Secondo Piatti
Petto Di Pollo Alla PiastraPane E Coperto
Pannello E CopertoPortata Principale
Tajarin Al Ragù Di Salsiccia Di BraCrudo
Carne Cruda Alla PiemonteseBianchi. - Bottiglia
Moscato SeccoAntipasti Del Territorio
Anguilla In CarpioneSecondi Piatti
Tortino Di Verdure Con Crema Al Parmigiano
Chiocciola Metodo Cherasco "Lumache" Alla Borgognona
Carni Alla Piastra Con Patate Al Forno
Scaloppine Di Vitello Al Vino Bianco E Salvia Con Purè
"Ragnatela" - Bistecca Di Vitello Fassona Piemontese Alla Piastra
Braciole Di Maiale Alla Piastra
Scamone Di Vitello Fassona Piemontese - Frollatura 28 Gg
Costata Di Vitello Fassona Piemontese - Frollatura 15 GgDessert
Bunet Delle LangheDuvert
Antipaati Acciughe Con Bagnetto Verde
Carne Cruda Di Vitello Fassona Piemontese Batuta Al Coltello
Caprino Con Miele Gratinato Al Forno Con Vinaigrette Alla SenapePrimi
Mezze Penne Con Crema Di Zucchine E Pecorino
Velutata Di Zucca Con Crostini E Pancetta Croccante
Spinaci Spadellati Con Uova Al PadellaDolci E Frutta
Ananas Macerato Alle SpeziePiatto Principale
Bollito Di BueContorni
Verdure (Finocchi, Zucchine, Carote)
FAQ
Sì: la carne è uno dei punti forti del menù, preparata con attenzione e spesso valorizzata da prodotti locali.
Sì: i dolci sono parte dell'offerta e vengono spesso apprezzati come conclusione del pasto.
Sì: i primi come gli gnocchi compaiono regolarmente e sono tra le specialità consigliate.
Sì: durante la stagione del tartufo il menù include proposte che lo valorizzano.
Sì: il locale propone una scelta ampia di vini, con attenzione ai produttori locali del territorio piemontese.
Sì: l'offerta è orientata alla stagionalità e ai prodotti del territorio.
Sì: la carta dei vini è curata e orientata su prodotti del territorio, ottima per chi vuole abbinamenti regionali.
Recensione
Cibo ottimo, personale gentile e preparato. Il nosotro nuovo punto di riferimento a Cherasco!




