Cantina Riccio

Tutto perfetto tranne l'insonorizzazione, pessima. Si sente tutto e dico tutto nelle stanze adiacenti, mentre scrivo, sento tutto quello che dice una coppia nel bagno affianco. Urlano nel corridoio, la gente pensa di essere a casa sua. Ne sto parlando bene a molti amici ma sono delusa,...

Gentile Signor Proprietario, Avrei potuto scriverle in privato, come sono solita fare in questi casi, ma il suo comportamento é stato così inqualificabile che sento di dover raccontare la mia esperienza pubblicamente. Prenotiamo una camera il giorno 14 agosto attraverso il vostro sito e riceviamo conferma. Paghiamo il pernotto in anticipo come da processo automatizzato. Questa mattina ci prepariamo e ci dirigiamo verso la struttura. Siamo accolti da un Signore che ci ha subito chiesto se fossimo ospiti del matrimonio e quando abbiamo risposto di no, ci ha fatto presente che la struttura era al completo sia per dormire sia per cenare. Increduli, abbiamo chiesto se si trattasse di uno scherzo ma purtroppo non lo era. Quello che mi ha sconvolto é il modo con cui é stato gestito l'errore. Nessuna scusa, nessuna soluzione ma solo un ribadire che la struttura fosse al completo. Ad un certo punto salta fuori un addetto, il qualche sostiene di aver inviato una mail di annullamento che a noi non era ovviamente mai pervenuta e di fatto quando ho chiesto la copia, noto che la mail era stata inviata a loro stessi. Sul finire della questione, quando chiediamo il rimborso ed in procinto di andar via, l'addetta alla reception, con un filo di voce, fa presente che forse é libera la camera per i disabili ma il Signor Proprietario incalza per dire che comunque non sarebbe possibile cenare perché c'é il matrimonio. Allora tutto questo per dire che cosa, caro Signor Proprietario, che non basta avere i soldi per rilevare una struttura e farci un resort, come lo chiama lei. O meglio, se lo si fa con il fine di ospitare i matrimoni degli amici suoi, non metta in vendita le camere pubblicamente. In questo ultimo caso, bisogna assumere un manager, che oltre a saper investire nei software di booking, conosce anche il concetto di ospitalità e un caso come questo, lo avrebbe risolto offrendo almeno due opzioni come queste od in qualunque altro modo ma stia ben certo, offrendo una soluzione e non buttando fuori le persone. Opzione n.1: ai signori possiamo offrire la 105 che é sempre libera con bagno disabili e cena in camera, con un giro in cantina domattina e una bottiglia del vino di nostra produzione. Opzione n.2, offriamo ai signori un voucher per ritornare quando gradiscono per due notti con una cena. Ah, Signor proprietario, naturalmente entrambe le opzioni sarebbero regalate al cliente, in aggiunta al rimborso e alle dovute scuse.

Locale curato nei minimi dettagli. Cucina curata e vini di produzione propria eccellenti. Personale cordiale e professionale. Grande potenziale.

Oggi ho cercato un ristorante nella zona per pranzo e ho trovato solo questo ristorante disponibile. Location molto elegante e servizio accurato. Il problema è stato scoprire che era pranzo fisso senza scelta e nessuno ci aveva avvisato. Inizio con una crostina insipida con un'emulsione di baccalà appena sufficiente... porzione delle dimensioni di un cucchiaino. Mi portano tre cubetti di tonno con una salsa che rovina tutto. Porzioni minimali. A seguire, dopo un'ora, un riso con buon baccalà ma in porzione ridicola. Per non parlare dei tempi biblici tra un piatto e l'altro, il secondo, una fetta di pesce bollito senza sapore e immangiabile senza contorno. Il dolce manca ancora ma per evitare di stare male preferisco chiudere qui. Un pranzo disastroso ad un prezzo esorbitante. Raccomando a tutti di non andare in questo ristorante a cui vorrei dare un voto negativo 0. A dimostrare che si mangiava in modo osceno, il tavolo vicino a noi ha preferito il menù per bambini con fette di patate fritte anche se adulti. A coronare il totale disastro un conto di 225 euro per tre persone per un pranzo disastroso durato quasi quattro ore senza aver mangiato praticamente nulla. Buon agosto.

Location moderna, molto luminosa, ampi spazi e panorama mozzafiato. Accoglienza impeccabile, personale professionale, garbato ed educato. Cibo raffinato e impiattato magistralmente, sapori nuovi e antichi in un mix di grande gusto. Complimenti allo chef. Tutto molto curato, nulla lasciato al caso. Esperienza da 10 e lode! Da ripetere e da consigliare agli amici. 22/05/2021 Famiglia Ruberto