Le Sans Nom - Chorges

Finalmente qualcuno che capisce la questione delle contaminazioni per quanto riguarda celiachia e intolleranza al glutine, l'unico che ho trovato in questa zona... leggere di più Finalmente qualcuno che capisce la questione delle contaminazioni per quanto riguarda celiachia e intolleranza al glutine, l'unico che ho trovato in questa zona della Francia! Le galettes (molto buone) sono di grano saraceno (naturalmente prive di glutine) e le proprietarie sanno indicare chiaramente cosa è consentito a unə celiacə e cosa no (una delle due è celiaca) e, come ho detto, sono attente alle contaminazioni. Inoltre, sono molto gentili e disponibili, l'ambiente è rustico e accogliente. Unico neo: le patatine fritte al momento non sono gluten free, spererei che ci fosse questo miglioramento la prossima volta! Per tutto il resto, ottimo e prezzi nella norma.