Ponte Del Baffo - Civo

Questo ristorante (e hotel molto basico) si trova sulla sinistra (sulla strada per le sorgenti), un bar e ristorante molto basico se si cerca un pasto economico in una posizione lontana dalle strade principali che sono per lo più molto turistiche e commerciali. Il ristorante stesso non è attraente, sembra fermo agli anni '60 o '70 ma pulito e funzionale. Hanno proposto come antipasto una trota marinata (mirepoix con aceto) davvero deliziosa, il perfetto antipasto che apre l'appetito; un piatto di salumi affettati molto ma molto salati; e il piatto di pizzoccheri, molto casalingo, non come i pizzoccheri che siamo abituati a mangiare (fatti con farina di grano saraceno) la loro versione ha meno grano saraceno ma più farina di grano.... Tutte le porzioni dei piatti erano abbastanza abbondanti e il conto era molto ragionevole. Il servizio era competente e cordiale da parte della cameriera, il luogo perfetto per un pasto casalingo a buon prezzo lontano dalla folla principale del traffico.

Locale semplice, cucina tradizionale di qualità eccellente, personale gentile e disponibile a spiegare i piatti. Gli sciatt sono il top, sempre preparati al momento, diversamente da molti altri ristoranti che li riscaldano. Ottimi anche i dolci fatti in casa. Prezzo onestissimo, se abitassi vicino farei l'abbonamento!

Da non perdere! Porzioni generose, cucina tipica, semplice, sostanziosa ma delicata. La trota è spettacolare. Consigliatissimo. Enjoy

Dopo un trekking in Val di Mello io e alcuni amici (4 persone in totale) ci siamo fermati a mangiare in questo ristorante. Abbiamo ordinato le seguenti pietanze: Due trote in carpione e una bresaola carpacciata come antipasto; Tre pizzoccheri e una crespella con i funghi; Una fetta di torta al cioccolato, due porzioni di bisciola con grappa; Un caffe', 2 grappe, 2 acque e 1/2lt di vino rosso della casa (fermo, molto gradevole). 4 coperti. Totale: 85 euro. Qualita' del cibo ottima, preparazioni tutte fatte in casa con materie prime di qualita' (inclusa una spettacolare pesteda artigianale). L'aspetto della sala ristorante potrebbe scoraggiarvi un po' perche' e' leggermente demode', ma una volta assaggiati i cibi non vi pentirete affatto della scelta. Buona vita (e buon appetito) a tutti

Posto stupendo, abbiamo passato un momento molto piacevole al fresco sulle rive del fiume. Proprietari gentili e disponibili