Soltojo - Caiolo

Il miglior pasto che abbiamo mangiato in Italia e forse l'esperienza culinaria più piacevole che abbia mai avuto. La posizione è unica, costruita sopra il flusso di un vecchio mulino con pareti e pavimenti di vetro. La presentazione del cibo era uno "spettacolo" a sé e lo chef ha preso un interesse personale per ogni cliente. La posizione è fuori dai soliti percorsi turistici, ma questo aggiunge all'intrigo e raccomando vivamente questo ristorante.

Un esperienza! Poco da dire superficialmente. Credo che ognuno possa interpretare a modo proprio questa esperienza culinaria, ma credo che la cucina sia un arte, molto più complessa di un dipinto o di una scrittura, la cucina è la rappresentazione nel insieme di più sensi. Perciò da molteplici emozioni difficilmente descrivibili.

Un'esperienza! Poco da dire superficialmente. Penso che tutti possano interpretare questa esperienza culinaria a modo loro, ma credo che la cucina sia un'arte, molto più complessa di un dipinto o di una scrittura, la cucina è la rappresentazione in tutti i sensi. Perciò da molte emozioni difficili da descrivere.

Abbiamo fatto il pranzo di Natale, piatti speciali, ricercati, combinazioni di sapori che si sposano con immenso piacere nel palato. Servizio di qualità e cortesia. Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo Prezzo a persona: €70–80

Ottima esperienza culinaria arricchita da una posizione spettacolare, praticamente cenare davanti a una cascata probabilmente storicamente creata per trasformare il mulino sottostante visibile da un'apertura di vetro sul pavimento. Il personale cortese e attento ci ha servito e coccolato in modo impeccabile. Super consigliato per chi vuole fare un'esperienza culinaria in cima, lasciare che i boccioli di gusto danzano e assaporano sapori diversi dai piatti abituali offerti dalla ristorazione locale tradizionale.