Licone - Cogne

Un pranzo buono e veloce nella bellissima Cogne. Ottimo risotto alla crema di funghi porcini . Servizio veloce e personale gentile

Siamo stati per una pizza veloce e ci siamo trovati veramente bene. Servizio gentile e rapido, pizza molto buona. Siano stati con due cagnolini ben accolti anche se non hanno portato acqua. Per questo metto 4 stelle invece di 5.

Come introduzione, vorrei chiarire che mia moglie ed io veniamo a Cogne da quasi 20 anni. A volte per una breve visita, a volte per vacanze più lunghe. Conosciamo praticamente tutti i bar e ristoranti. Siamo persone rilassate che sono consapevoli delle tradizioni locali. Siamo stati clienti abituali del bar Licone per 20 anni. Prima era 'Rochy and Joe's', gestito da signore gentili. Un paio di anni fa è diventato una pizzeria con nuove persone, niente di male. Siamo andati a prendere un prosecco la scorsa settimana subito dopo il nostro arrivo dal Belgio. Abbiamo dovuto aspettare a lungo per essere serviti, le persone del posto arrivate dopo di noi avevano le loro bevande quasi immediatamente, noi abbiamo atteso pazientemente. La terrazza era piena quindi nessun problema. Il giorno dopo, siamo andati lì per un pranzo tardo dopo una passeggiata. Ci siamo seduti, abbiamo detto alla cameriera che volevamo mangiare. Lei sarebbe arrivata presto per prendere il nostro ordine. Non l'abbiamo mai più vista al nostro tavolo, anche se mi ha visto fare un segno più volte. Stessa sceneggiatura del giorno prima: i locali arrivano volendo mangiare, i locali bevono prima ancora che avessimo la possibilità di dare il nostro ordine. Dopo 20 minuti di attesa (con due bambini assetati di 2 e 8 anni), siamo andati via. Siamo entrati per spiegare la mia delusione. Gli altri membri dello staff sembravano un po' sorpresi, la cameriera preoccupata no. Chiaramente sapeva cosa stava facendo. Che ci sia stata la sfortuna di incontrare la cameriera sbagliata o meno, non lo sappiamo. Se è la nuova politica al Licone di servire prima i locali, non lo so. Ma lasciare bambini assetati e affamati ad aspettare è troppo per quanto mi riguarda. Un posto pietoso che non ci vedrà mai più. Da qui la valutazione molto negativa.

Siamo venuti qui per una cena semplice. Dopo troppo cibo tipico valdostano abbiamo deciso per la pizza. Era una serata molto affollata e ogni tavolo era occupato. Nonostante questo, la cameriera ha gestito tutto con un sorriso e senza attese eccessive. Insieme al nostro prosecco è arrivato anche un piatto di salumi e grissini molto generoso. La pizza era ben cotta, di buone dimensioni e davvero gustosa. Probabilmente non ordinerei di nuovo l'insalata poiché non era molto originale. Ma in fondo non pretende di essere un ristorante chic. È successa un po' di confusione con il vino che abbiamo ordinato e una bottiglia diversa è arrivata. Non ci è dispiaciuta la bottiglia che è arrivata, quindi abbiamo deciso di non fare storie e l'abbiamo menzionato solo alla fine quando è arrivato il momento di pagare il conto. Sia la cameriera che il responsabile del bar si sono scusati molto e generosamente non ci hanno fatto pagare la bottiglia. Questo è stato di gran lunga più di quanto ci aspettassimo. Gli errori possono accadere ovunque, ma è la ripresa che conta davvero. Se vuoi una pizza gustosa o qualche piatto semplice in un'atmosfera vivace, questo è un ottimo posto. Suggerirei di sedersi fuori poiché la vista sui vecchi edifici è davvero bella.

Mi dispiace essere quello che critica un posto (quando tutti sembrano soddisfatti), ma purtroppo questo posto non è buono. Probabilmente perché ci sono troppi pochi camerieri e cuochi rispetto al numero di tavoli (perché i camerieri lavoravano istantaneamente). Ho aspettato 20 minuti per avere un menu, altri 20 per far ricevere il mio ordine a qualcuno e infine 40 minuti prima di ricevere la mia pizza. Ricevendo la pizza (con salsiccia), l'impasto era crudo nel mezzo e la salsa bianca si è trasformata in rosa di grasso dalla salsiccia tagliata male. Se apprezzi un buon servizio, un tempo di attesa ragionevole per i tuoi ordini e cibo da apprezzare, questo non è il posto giusto da visitare.