Decido Io - COLLEFERRO

Pasta, Carne, Italiano
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Decido Io

Decido Io
4.1 / 5 (1452 recensioni)

Descrizione

Entrare da Decido Io è come essere invitati a cena da amici che sanno cucinare. In un locale raccolto e informale troverai carni cotte alla brace dal sapore deciso, primi romani eseguiti con cura e dolci fatti in casa che chiudono il pasto con gusto. La gestione familiare si percepisce in ogni dettaglio: accoglienza genuina, porzioni generose e una piccola carta di birre artigianali per accompagnare i piatti. Perfetto per una serata conviviale, per chi cerca sapori autentici e un'atmosfera calorosa senza fronzoli. Decido Io punta su materia prima selezionata e sulla semplicità che conquista.

Ultimo aggiornamento: 18.05.2026 da: Federica

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Posti limitati (10–12 tavoli): prenota per le serate, segnala preferenze per barbecue/esterni e gruppi numerosi.

Recensioni

★ 4.1 / 5 da 1452 recensioni

Recensioni contrastanti: molti lodano la tagliata, i primi e il servizio caloroso; alcune esperienze segnalano variabilità nella qualità e arredo semplice.

luca-n-2
26.03.2024

Non può essere Santa Barbara senza... la PASTA e i FAGIOLI di Gibbo e Flavia!! È sicuramente una bellissima tradizione che siamo grati di onorare!

grandepollon
26.03.2024

Il primo romano è davvero ben condito e in giusta quantità. Per me, che preferisco la pasta al dente, era leggermente troppo cotta. Anche il secondo piatto ottimo, ben cucinato e in abbondanza. Ottimi i broccoletti. Porzioni piccole ma ben curate.

luca-n-2
26.03.2024

Come al solito abbiamo deciso di trascorrere la festa della NOTTE DI SANTA PATRONA BARBARA al Decido I. Trattamento eccellente come sempre e questa volta eccezionalmente BRACE ACCESA a PRANZO e questo è stato l'elemento extra che quest'anno Gibbo ha deciso di introdurre.... Ecco a voi! Nonostante la grande affluenza di clienti (la sala era piena DENTRO E FUORI) siamo stati trattati in modo impeccabile da tutto il personale: Non è mancato neanche una forchetta o un coltello! L'atmosfera era davvero piacevole e festosa come l'occasione richiede di essere. LOCALE, PERSONALE E mi dispiace. Chi dice diversamente, non dice la verità!!!!

federica-cecili-hors
18.05.2026

Luogo molto carino al centro di colleferro subito sotto l ospedale..locale piccolino difficoltoso entrare con carrozzine e passeggini..scelta limitata del menu ma ottimo rapporto qualità prezzo..carne ottima cotta benissimo..sicuramente da provare

martina-zelante
18.05.2026

Per un'esperienza di carne alla brace consiglio vivamente questo posto carino, accogliente e con personale molto affabile. Il cibo è molto buono con porzioni abbondanti. Il rapporto qualità prezzo a mio modesto giudizio lo trovo un po disequilibrato nel senso che una semplice carbonara e gricia a 12 euro lo ritengo un po caruccia. Ma per il resto è ineccepibile. Uno sfizio che potete caldamente togliervi e che le vostre papalille gustative vi ringrazieranno.

FAQ

Sì: la gestione è familiare e molti clienti segnalano un'accoglienza calorosa e un servizio gentile e attento.

Sì: la cucina impiega una cottura alla brace e sono segnalati momenti con barbecue esterno che danno carattere ai piatti.

Sì: molti ospiti trovano il conto onesto e le porzioni generose rispetto al prezzo.

Generalmente il servizio è attento e informale, con menu spesso spiegato a voce e cucina espressa.

Sì: l'ambiente raccolto e l'accoglienza familiare lo rendono ideale per coppie e famiglie in cerca di un'atmosfera informale.

Ulteriori informazioni

Il proprietario è noto tra gli ospiti come un maestro del barbecue — più di una recensione lo descrive come un ex pilone di rugby che cucina la carne a regola d'arte; la signora di casa cura i dolci fatti in casa e la carta include anche qualche birra artigianale insolita per la zona.

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