Kitchen - COMO
Kitchen
Descrizione
Scopri Kitchen: un piccolo rifugio gastronomico dove precisione e calore si incontrano. Lo chef gioca con ingredienti selezionati e sapori netti, trasformando verdure e mare in piatti sorprendenti; il menu vegetariano è una vera scoperta per chi cerca inventiva. Due percorsi degustazione — Green ed Experience — e una carta studiata per accompagnare ogni portata con una selezione vini pensata.
L'ambiente è elegante ma accogliente, perfetto per cene intime o serate con amici, con la possibilità di sedute all'aperto in una cornice riservata. Al Kitchen troverai servizio impeccabile, presentazioni curate e un approccio che valorizza qualità e personalità in ogni piatto.
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Recensioni
Recensioni Kitchen: servizio lodato e cucina curata, menu vegetariano molto apprezzato; critiche su porzioni ridotte e scelta limitata di carni.
Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa qui. Ad essere onesti i prezzi sono sul lato superiore e le porzioni sul basso in confronto con altri ristoranti stellati Michelin che abbiamo visitato, ma le creazioni erano (più) eccezionali. L'abbinamento del vino è stato fatto correttamente e i vini che si ottiene sono nelle migliori gamme. E tutto questo in un ambiente verde piacevole e tranquillo. Anche se abbiamo avuto la sfortuna di essere l'unico a mangiare dentro. Niente più tavoli liberi fuori a meno che la nostra prenotazione non fosse da mesi. Il servizio era assolutamente a livello stellare. Decennale spiegazione dei vini e dei piatti. Molto gentile ma non rigido. I nostri complimenti alla squadra. Abbiamo apprezzato di più il dolce e ravioli.
Quando si mangia in un ristorante stellato Michelin, le aspettative sono subito più alte. Lo chef Andrea e il suo team non hanno deluso. L'attenzione per i dettagli in tutto, dall'accoglienza, alla presentazione del cibo al servizio sottile dove non si nota nemmeno che abbiano aggiunto più utensili o versato un po' più di vino per prepararti al prossimo piatto, era tutto così ben orchestrato. Il pasto di 5 portate ha mostrato sapori unici, texture, bellissime presentazioni e un WOW che è incredibile ad ogni morso. I ravioli erano così delicati e saporiti, ricchi di sapori. Il pesce era semplice ma gustoso e delizioso. I grandi dessert finali, ognuno delicato con il proprio sapore unico che ha completato l'intero pasto. Per coronare l'esperienza, la selezione di vini era assolutamente perfetta con il pasto. Abbiamo cenato al Kitchen durante le vacanze del Ringraziamento negli Stati Uniti e ancora ne stiamo parlando mesi dopo. COSÌ è come dovrebbe essere un'esperienza in un ristorante di alta cucina stellato Michelin, memorabile!
Grazie per una serata meravigliosa e memorabile ieri 31 luglio 2021. Un giovane team dedicato e molto preparato, guidato dal manager Alberto, dimostra come possa essere gestito un ristorante perfetto. Il personale di cucina ha creato piatti impressionanti, sia tradizionali che vegetariani, con delizioso pane e burro fatti in casa. I vini selezionati per accompagnare ogni portata, e le spiegazioni riguardanti il loro palato e la loro origine erano perfette. Torneremo sicuramente. Altamente raccomandato!
Ho pranzato in questo ristorante con il mio compagno. Ci siamo trovati davvero bene. I piatti sono ben curati e il servizio è impeccabile. I ragazzi in sala, oltre ad essere molto competenti, sono anche cordiali e disponibili. Lo chef è stata una bella scoperta. Torneremo sicuramente!
Ottima esperienza. La cucina è molto buona, anche se potrebbe risultare un po' ripetitiva negli ingredienti; la tartare non mi ha particolarmente colpito, mentre il piccione era eccezionale. Inoltre, lo staff, tutto al femminile (che è stata una piacevole sorpresa), è stato fantastico, con una sommelier molto professionale che ci ha consigliato un ottimo vino rosso. Consigliato!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Al Kitchen spesso trovi due anime nel menu: una predilezione per i vegetali reinterpretati in chiave creativa e una selezione di pesce protagonista; i clienti segnalano anche 'spaghettoni fuori menù' che ricompaiono come sorpresa gastronomica: chiedere al personale può regalare portate non in carta.
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