Eno Gastronomia Sammartino

Ci siamo trovati di passaggio ad Agrigento e le positive recensioni ci hanno attirato in questo macelleria/salumeria attrezzata di sala per consumare le proprie prelibatezze. Ad accoglierci il proprietario molto cordiale e simpatico. Abbiamo preso un tagliere con il tris di carni e verdure, dove abbiamo trovato anche una deliziosa sorpresa offerta dal titolare, ovvero della picanha, eccezionale, come tutto il resto. Tutto davvero molto buono. Tra l'altro ci è stato offerto anche un antipastino con formaggio e olive, eccezionali. Per ultimo, il conto assolutamente congruo con la qualità offerta! Se dovessi tornare ad Agrigento ritornerò sicuramente in questa gastronomia!

Carne spettacolare! Eravamo in 3 abbiamo preso un tagliere con prodotti tipici locali,una bistecca di scottona siciliana che pesava oltre 1 kg con contorno di verdure grigliate. Era tutto buonissimo. Lo consiglio vivamente per l' ottimo rapporto qualità prezzo e per la gentilezza dei proprietari.

Ci siamo trovati per caso di passaggio, abbiamo deciso di fermarci qui a mangiare, e devo dire che abbiamo fatto bene... Abbiamo ordinato un tagliere di carne, composto da più tipi di carne: pollo, maiale e agnello. Con qualche verdurina in mezzo. Prima abbiamo preso un vario tipo formaggi molto buoni, con qualche olive e il tutto l’abbiamo accompagnato con un buon vino rosso locale... Prezzo medio. Qualità buona. Personale cordiale e gentile. Per chi ama la carne lo consiglio vivamente perché non resterete delusi.

Si mangia bene e si spende il giusto. Purtroppo quest'anno hanno grossissimi problemi con la ricerca di personale tanto che la sorella del titolare (medico dermatologo) è stata costretta a dare supporto al fratello per far fronte almeno in parte all'incremento di lavoro stagionale. Se avete necessità di sbrigarvi presto non arrivate più tardi delle 20:00 (meglio 15 minuti prima che 15 dopo). Se siete in 2 scegliete tra il tagliere di carne e quello di salumi/formaggi: cascherete sempre bene perché i prodotti sono di qualità (all'interno del locale si intravedono i salumi della ottima Levoni) e le porzioni sono giuste. Se non siete persone pazienti, passate l'anno prossimo ed evitate di lasciare recensioni negative, perché siamo esseri umani ed in quanto tali viviamo tutti momenti difficili e credo che nessuno debba mostrarsi spietato con chi ne sta passando uno. In fin dei conti se son lì da 60 anni, sanno come si lavora bene.

Ristorante con primizie locali assolutamente da provare ad Agrigento, qualità della carne e delle materie prime eccezionali, con accoglienza di primissimo livello. Hamburger e panini con gli straccietti di manzo di primo livello!