Menu - Mapero'
Menu
Qui puoi trovare un completo menu di Mapero' di CORATO con tutti i 44 piatti e bevande nel menu.
Cosa rende il menu di Mapero’ una vera esperienza mediterranea a Corato? Dal caffè perfetto al succulento carpaccio, ogni piatto è una fusione d’eccellenza italiana e sapori del Mediterraneo, con un tocco di creatività. Accoglienti antipasti, pizze fragranti e spaghetti alla carbonara artigianali invitano a un viaggio gustativo nel cuore di Largo Plebiscito. Qui, ogni portata racconta la passione per ingredienti freschi e tecniche raffinate, trasformando ogni pasto in un momento da ricordare.
Immagini di cibo
Piatti
Piatti Tandoori Alla Griglia
Grigliata Di VerdureAntipasti
Carpaccio Di Salmone Marinato
Crudo Di Parma Dop 18/24 Mesi Su Sfoglia Ai Cereali
Bufaline Su Crema Alle Spezie, Rucolina E Pomodoro Secco
Carne Salade, Grana Padano Dop E Glassa Agrodolce
Baccalà Croccante Su Vellutata Di Ortaggi
Salmone Marinato Agli Agrumi, Pepe Rosa E Finocchietto Selvatico
Pesce Spada Affumicato, Citronette E Capperi Di Pantelleria
Tartare Manzo Selezionato "Battuto Al Coltello", Sale Rosa E Olio Evo
Tonno Rosso (P.g.) Con Biscotto SalatoPer Iniziare
Selezione Di Salumi E FormaggiDessert
Tortino Al CioccolatoLe Bibite
Servizio E CopertoAntipasto
Crudo Di Parma Dop 18 MesiPrimi
Trofiette Fresche, Norcia E Datterino Con Rucola Croccante
La "Carbonara Rivisitata" Con Spaghettone Alla Canapa
Tortelli Di Pesce Su Crema Di Porcini E Granella Di Pistacchio
Ravioli Di Burrata Andriese Con Bisque Di Scampi
Tonnarelli Cacio E Pepe Con Tartare Di Gambero Rosso Di GallipoliPiatto Freddo
Riso Venere Tonno E MaisVerdure
Chips Di Patate DippersAntipasti Di Pesce
Tartare Di Tonno Rosso P.g.
Spada Affumicato E Cappero Di PantelleriaSchiacciata
Mortadella Artigianale, Fresco Di Burro, Mozzarelline Di Bufala E Cipolla In Agro Di TropeaDolci
Tiramisu Al Bocacio
Il Baba' Tradizionale
FAQ
Sì: Maperò è conosciuto per la sua caffetteria e propone colazioni curate, ottimi caffè e cappuccini per iniziare la giornata.
Sì: il menu combina piatti legati al territorio con abbinamenti creativi e porzioni adatte a pranzi e cene informali.
Sì: Maperò dispone di un american bar con cocktail ben valutati dagli ospiti, in particolare gin tonic apprezzati per equilibrio e presentazione.
Sì: il locale propone scelte dedicate per vegetariani e per chi preferisce piatti vegani.
Sì: sono disponibili opzioni senza glutine, come indicato tra i servizi proposti.
Sì: i piatti spesso richiamano la tradizione locale e valorizzano ingredienti del territorio pugliese.






