Trattoria Panevino - CORTE FRANCA

Su questo Sito web troverai il completo menu di Trattoria Panevino da CORTE FRANCA. Attualmente ci sono 17 portate e bevande disponibili. Per offerte stagionali o settimanali ti preghiamo di rivolgerti direttamente al proprietario del ristorante. Puoi contattarlo anche tramite il suo sito web.

Il nostro ristorante offre un'atmosfera tipica rustica e semplice ma molto accogliente e familiare. La vera essenza del luogo, che conquista i cuori dei nostri clienti, è la cucina. Potrete assaggiare delizie calde, delizie fredde e formaggi eccellenti. Tra le specialità calde spiccano la polenta con formaggio e funghi, o con pancetta e gorgonzola, e le lumache alla pancetta, una vera prelibatezza. Molto gustosa anche la terrina di patate con prosciutto e mozzarella, gratinata al forno. Tra le delizie fredde spiccano i salumi gustosi, tutti di alta qualità, tra cui si distingue il grande protagonista del nostro salame nazionale Montisola! Soprattutto nei mesi più caldi, sono molto richiesti i nostri antipasti di pesce, come il Trio di Pesce (che contiene insalata di mare, acciughe marinate, salmone marinato), il cocktail di gamberetti con ananas, kiwi e fragole, o l'insalata di polpo con patate, rucola e pomodorini. Infine, troviamo i nostri formaggi, che possono essere gustati freddi, serviti su tagliere, o caldi, serviti sulla nostra speciale pietra ollare, che viene eseguita sullo stesso servizio dei nostri salumi.