La Terrazza Di Villa Petrischio

Molto caratteristica l'esterno per il resto tutto nella norma

Bagno Vignoni è una deliziosa località termale nella zona della Val d'Orcia in Toscana. Nella piazza principale c'è una sorgente termale e ci sono diversi ristoranti tra cui scegliere. Abbiamo scelto La Terrazza perché era caldo e aveva una bella terrazza coperta con vista sulla piscina. Cosa posso dire del cibo? È meraviglioso e secondo il menu proviene da agricoltori locali che utilizzano tecniche tradizionali e il più possibile biologiche. Ho mangiato il soufflé di pecorino con aceto balsamico, miele, cannella e pera che era una gioia per la bocca. Poi ho mangiato un risotto con zucchine ma anziché essere fatto di riso, era fatto di farro ed era una rete di formaggio pecorino. Era incredibile. La torta fondente al pistacchio con gelato era incredibile. Il servizio era buono. Altamente raccomandato!