Basho - COSENZA

Siamo stati con degli amici a pranzo ad aprile e siamo stati piacevolmente sorpresi per la bontà e professionalità. Purtroppo abbiamo ripetuto l'esperienza in c... leggere di più Siamo stati con degli amici a pranzo ad aprile e siamo stati piacevolmente sorpresi per la bontà e professionalità. Purtroppo abbiamo ripetuto l'esperienza in coppia e alla sera e un po' di professionalità è andata persa: abbiamo dovuto chiedere spiegazioni sui piatti, quando invece ci aspettavamo che venissero date spontaneamente. Questi sono aspetti da curare dato il servizio che si vuole offrire e i prezzi mostrati. Non so se gli daremo un'altra opportunità.

Prezzi un po’ troppo alti. Qualità del pesce buono ma non eccellente. Personale garbato e preparato. leggere di più Prezzi un po’ troppo alti. Qualità del pesce buono ma non eccellente. Personale garbato e preparato.

Siamo clienti da diverso tempo, spesso abbiamo pranzato e cenato da Basho ed è sempre stato il punto di riferimento per la cena a base di sushi con le amiche. È... leggere di più Siamo clienti da diverso tempo, spesso abbiamo pranzato e cenato da Basho ed è sempre stato il punto di riferimento per la cena a base di sushi con le amiche. È da circa un anno che periodicamente ordino da app o whatsapp, sempre gentili ma purtroppo le ultime tre volte, le dimensioni degli uramaki e dei nigiri si sono rimpicciolite sempre di più. Dimenticanza di bacchette e salsa e spesso dello scontrino. Peccato!

Aperitivo sushi alle 18 secondo l'osteria, arrivati alle 18 ci dicono "eh no, alle 19:30". e non è la prima volta di questo disservizio. leggere di più Aperitivo sushi alle 18 secondo l'osteria, arrivati alle 18 ci dicono "eh no, alle 19:30". e non è la prima volta di questo disservizio.

Alte le aspettative per un locale che dovrebbe proporre un sushi di qualità. Per godere di un orizzonte abbastanza ampio, accettiamo la proposta di un menu degu... leggere di più Alte le aspettative per un locale che dovrebbe proporre un sushi di qualità. Per godere di un orizzonte abbastanza ampio, accettiamo la proposta di un menu degustazione, che però non mantiene quel che promette: tanta scenografia ma le varie qualità di pesce sono accomunate da una inspiegabile mancanza di sapore: sembra tutto uguale, svettano solo gli ingredienti che, al contrario, dovrebbero esaltare la materia prima. Una cocente delusione che diventa chiara irritazione al momento del conto: 170 euro in due, con due soli calici di vino. Con la stessa cifra, a soli 50 km, si può degustare tutt’altra cena in un ristorante stellato. Esperienza che non ripeteremo.