Les Mets de Mo - Créteil

Du fait de sa proximité de mon domicile, et en dépit d'une première impression bien mitigée, je suis à quelques reprises revenu en cet établissement. Au fil des années, les défauts initiaux ont semblé s'atténuer, à ma grande satisfaction.Las ! Les voilà tous de retour.Les portions sont redevenues plus que restreintes. Mon épouse et moi sommes pourtant de bien petits mangeurs.Les saveurs ne sont, de nouveau, en rien remarquables. Elles se mélangent sans se combiner, rien ne retient l'attention. Que le plat soit à base de crustacés ou de poisson la garniture est de surcroît la même : indigne d'un établissement à vocation gastronomique. Pas mieux pour les desserts, aux portions elles aussi dérisoires et aux ingrédients mal équilibrés. Une seule -- très -- bonne surprise : une madeleine tiède, en accompagnement, d'autant plus stupéfiante de qualité qu'au vu de ce qui précède on ne s'y attend pas.Enfin, cerise sur le gâteau, si j'ose dire, une erreur dans l'addition -- vue trop tard -- en notre défaveur. 4 euros de plus ou de moins, de toute façon la note est amplement excessive (Attention en particulier à tout ce qui se boit, café inclus). Le prix d'un vrai gastronomique pour un restaurant qui n'est pas (plus ?) à la hauteur.A toute chose malheur est cependant bon, cette fois ma décision est prise : je ne reviendrai plus dans ce restaurant. Et ne reculant devant aucune facilité, je l'affirme : c'est là mon dernier... Mo !

Mon épouse et moi-même y sommes retournés pour la 4ème fois à la fin du mois de juin dernier ; cadre toujours aussi sympa et épuré, cuisine toujours aussi inventive et surprenante. Par contre le personnel du service à besoin d'être remotivé: peu d'enthousiasme, attente plus longue que d'habitude, décolleté vertigineux...de plus ma femme avait commandé des noix de saint-jacques (délicieuses au demeurant) mais dont 2 étaient sableuses; nous avons averti la serveuse pour qu'elle en informe le cuisinier afin que pareille mésaventure n'arrive pas à un autre client. Nous n'avons eu aucun retour, ni de la part de la serveuse ni du cuistot. Alors attention à tous ces petits inconvénients qui pourraient ternir une très bonne réputation: carton jaune donc !

Très bon restaurant, originalité du chef toujours au rendez vous. Par contre le service se dégrade au fur et à mesure... quel dommage, serveuse sans enthousiasme, ni savoir faire, decolté déplacé ! Ou est la patronne ?

Dans un lieu contemporain et résolument tourné vers le client, on apprécie une cuisine qui allie classisisme et modernité. En effet, la cuisine est clairement tourné vers le client où on peut apprécier la conception des mets ou préférer simplement le cachet de la salle de restaurant.Concernant, le service, il est efficace, très professionnel et agréable. Effectivement, le restaurant donne même la chance à des petits jeunes d'exercer le métier, perpétuant ainsi le savoir-faire du service gastronomique.Enfin, l'assiette en elle-même s'avère une belle découverte, on appréciera des plats gastronomiques modernes, bien présenté, rafrechissant, vu la saison et une bonne maîtrise des textures et des saveurs.Bref, un lieu très épuré, moderne, une cuisine tourné vers le client, des assiettes moderne comme le lieu. Une adresse à découvrir!

Un resto digne de ce nom. Tout est magnifiquement présenté, et les saveurs sont au rendez vous ; On reviendra !