Lou Stau - CUNEO

Ottimo. cibo delizioso, fatto in casa e personale molto gentile e gentile. ambiente molto accogliente e caldo.

Alla fine di una bella passeggiata, incontriamo questa caratteristica locale. abbiamo assaggiato i ravioli ris e coj e gli gnomi alla castagna. Bene. pasta fatta in casa oca e genuina. Non parliamo del bunet spettacolare. grande cortesia di tutto il personale. Bella esperienza da ripetere.

Sinceramente non capisco come la valutazione sia solo di 4,5/5, vorrei aumentare la valutazione per poter dare ancora più punti. Siamo stati qui per una cena speciale con la famiglia irlandese e i nostri ospiti italiani. Dall'inizio alla fine l'esperienza è stata una delle migliori che abbia mai avuto in un ristorante, nonostante il brutto tempo, piovoso, ma appena siamo entrati nel ristorante tutto è cambiato. La nostra ospite, che era anche la chef, è stata la persona più accogliente, ci ha fatto accomodare e ci ha servito drink mentre metteva gli ultimi ritocchi al pasto. Dal primo piatto all'ultimo (in totale 13) tutto era presentato in modo assolutamente splendido e la combinazione dei sapori era stupefacente. Cestini di prodotti erano in mostra nel ristorante in modo che potessimo vedere che tutto era preparato fresco. Il pasto era una meravigliosa combinazione di piatti adatti sia a vegani, vegetariani che mangiatori di carne, lasciandomi desiderare sempre di più ad ogni portata. La chef si è seduta con noi mentre finivamo il pasto e abbiamo avuto una piacevole conversazione con lei riguardo la cucina irlandese e italiana e i diversi modi di preparare cibi diversi e lavorare con prodotti di stagione. Una volta arrivati alla fine del pasto, la cosa più sorprendente per me è stato il costo, così accessibile per la bellezza del pasto che abbiamo avuto. Come pasto speciale della nostra vacanza in Italia, questo è stato uno dei migliori che abbia mai avuto, superando il mio ristorante preferito precedente (in Grecia)! Il cibo, l'atmosfera e l'accoglienza si sono combinati per creare l'esperienza più straordinaria e non vedo l'ora di tornarci.

Piera è una persona meravigliosa, di una gentilezza e simpatia eccezionali! È stata pronta a soddisfare la mia richiesta di cibo senza glutine, anche se non l'avevo avvertita in anticipo. È sempre un piacere mangiare locale e sostenere attività di questo tipo. SE CAPITATE A DEMONTE, NON PERDETE L'OCCASIONE DI VISITARE QUESTO RISTORANTE!

Siamo andati in questo ristorante....tutto ottimo dall'antipasto ai primi e ai secondi, ottima lingua con salsa verde e crostata di frutti di bosco tutto fatto dalla brava cuoca in cucina...bravissimo e gentilissimo il giovane cameriere.