Kahli - Menu completo

Elegí tu sabor preferido.

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Nuestra clásica crema de tomate acompañada de foccacia artesanal con topping de chile morrón, palmito y cherry.

Arroz cremoso de culantro y albahaca con mix de quesos. Proteína a la parrilla a elegir, y mermelada de remolacha acompañada de hongos salteados con chile morrón.

¡Calentalo antes de comer!

Domo de pie de limón con láminas de merengue deshidratado.

Crema de horchata con glaseado de chocolate blanco, y base de leche condensada cocinada con maní.

Lechuga, mousse de pejibaye, palmito, chile morrón, guacamole, pollo a la plancha, chips de tortilla, con aderezo de coco y panameño (picante leve).

Salmón a la mantequilla de hierbas, acompañado de spaguetti cremoso y chips de remolacha.

Crema de ayote: otro clásico de Kahli pero ahora acompañada de focaccia artesanal con topping de chile morrón, palmito y tomate cherry.

Pollo caribeño con rice and beans, plátano maduro, salsa caribeña y ensalada criolla. (picante leve).

Fettuccini con pollo y espinacas: la receta clásica pero ahora con macadamia y focaccia de romero con trozos de hongos frescos salteados.

Tartar de pejibaye, palmito y aguacate con mayonesa cremosa casera acompañado con chips de plátano verde.

Elegí el sabor

Queque Raffaello: esfera de chocolate blanco con bizcocho de almendras, humedecido con leche de coco, con relleno y lustre de chocolate blanco. Una creación original llena de cariño y recuerdos.

Hamburguesa caribeña: filet de pollo en salsa caribeña, ensalada de repollo con mayonesa de panameño, queso mozzarella y trozos de coco fresco servidos dentro de nuestro delicioso pan artesanal. Acompañada de papas fritas sazonadas.

Gnocchis con dúo de cremas (tomate y ayote), trozos de tocineta tostada, crujiente de parmesano y hojas de culantro. Un plato en honor a nuestra abuelita italiana.

Pozol de pollo con maíz cascado y culantro, galleta de maíz crujiente y alioli de aguacate.

Filet de pollo en una salsa cremosa de aguacates cultivados en la zona de Dota, acompañado de un enyucado de queso y tomates cherry salteados.

Una creación que recuerda al siempre delicioso arroz chaufa peruano pero fusionado con nuestro sello tropical: arroz frito con vegetales acompañado de pollo a la plancha con chutney de mango, panameño y culantro picado. Acompañado de ensalada de berros ch

Carne de res a la parrilla, enyucado de queso, frijoles molidos, mermelada de tomate y ensalada con aderezo de culantro.

Hamburguesa Suiza: torta de carne Angus, queso Turrialba frito, mayonesa de ajo, tocineta, cebollas y hongos salteados al vin-o, dentro de nuestro suave pan artesanal acompañada de papas fritas sazonadas.

Hamburguesa de pulled pork con queso frito Turrialba, puré de aguacate, repollo morado y cebollitas crispy. Acompañada de papas fritas sazonadas. Calentá la salsa de quesos mixtos y luego bañá la hamburguesa para disfrutarla.

Quesadilla de patí: una creación 100% original que fusiona el relleno clásico del patí limonense con frijoles caribeños y queso mozzarella. Acompañada de papas fritas sazonadas y salsa caribeña.

Hamburguesa Kahli: torta de carne Angus rellena de queso mozzarella, cebolla caramelizada al vino y balsámico, lechuga, tomate, queso palmito y aderezo de la casa. Todo dentro de nuestro fresco pan artesanal y acompañada de papas fritas sazonadas.

Este paquete incluye: Orden de strips de pollo. 2 esferas Kahli 2 mini patís 4 slices de quesadillas de patí 2 ordenes de papas fritas 2 bebidas a elegir

Este paquete de comida caribeña incluye: Rice and beans. 4 piezas de pollo caribeño (2 muslos y 2 caderas). 8 unidades de chicharrón Kahli cocinado a fuego lento. Ensalada criolla Plátanos maduros 4 mini postres de zanahoria Bebida 1.5L

Torta húmeda de Churchill rellena de muselina de Churchill, con barquillos caseros y cajeta de leche pinito. Acompañado de shot de leche pinito y leche condensada.

Res a la parrilla con lechuga, radicchio, fresas, nueces, huevo duro, trozos de papas salteadas y vinagreta de balsámico.