La Buca - Dimaro

Nel centro di Folgarida, con comodo parcheggio, si trovano dei piatti tipici del Trentino ma anche alcune pietanze pensate per i turisti come gli spaghetti alla carbonara. Ottime le pappardelle al ragù di cervo e i canederli in brodo, buono anche il misto di carni eccellenti.

Ho provato molti ristoranti nei dintorni e nella zona del folklore e quasi sempre ho mangiato male e speso troppo. La sorpresa è stata però notare che i prezzi sono allineati alla qualità trovata in tutti i piatti assaggiati. La pizza è il piatto che mi è piaciuto di meno, ma è leggera. Il personale è stagionale ma c'è tutto. I prezzi medi sono di 30 € a persona, un po' esagerato. Alta qualità, difficile da trovare nei dintorni a questi prezzi. Onestà.

Lo staff cordiale e la posizione comoda vicino alla stazione di partenza della cabinovia hanno reso questo un ottimo posto per un veloce Aperol Spritz alla fine della giornata prima di tornare al nostro hotel.

Siamo stati due volte mentre eravamo a Folgarida e abbiamo davvero apprezzato i nostri pasti e le bevande. Le specialità locali erano entusiasmanti e innovative. Il personale è stato fantastico e ci ha addirittura ricordato, cosa sempre piacevole. Se tornassimo a Folgarida, ci faremmo sicuramente visita di nuovo. Abbiamo anche fatto una sosta per delle birre dopo una lunga passeggiata e persino per un gelato in un'occasione.

Sono venuto qui durante una gita scolastica con i miei amici ogni sera per la pizza. I prezzi erano buoni e buoni! Il personale era così adorabile, in particolare le signore e l'uomo con i baffi e suo figlio. Mi sono divertito molto qui e mi sono trovato bene con il personale oltre a mangiare cibo delizioso!