Albergo Da Aldo - DOGLIANI

Di ritorno dall 'astigiano per acquisti vinicoli era l ora di pranzo e passando da Dogliani mi è tornato in mente questo locale che già avevo provato in passato.....all arrivo anche se era ormai l una Marco ci ha accolto come se fossimo clienti da anni......ottima accoglienza e prodotti genuini e assolutamente a km zero.....incominciando dalla battuta al coltello poi i pomodori cuore di bue del suo orto fino ad arrivare alla degustazione di formaggi di langa acquistati direttamente dalla produttrice..... "una bella matôta ' dai cavej ner e joi blu "questa mia affermazione per dire che Marco il titolare ci ha spiegato tutti i piatti narrando anche i produttori locali. Vino ottimo e tappa alla cantina sociale per scorta personale. Che dire:torneremo sicuramente

22 agosto il maestro e una persona gentile. Non voglio essere cattivo per il resto. Buon conoscitore poche parole

Siamo stati a pranzo in questo ristorante, di bassa qualità e cattivo servizio. Il prezzo non è conforme alla qualità, abbiamo praticamente dato soldi. Non abbiamo nemmeno ricevuto una ricevuta fiscale. Non tornare

Ho pranzato qui di domenica insieme a un gruppo di amici. Abbiamo potuto assaggiare diverse pietanze accompagnate da ottimo vino (barbera e dolcetto di Dogliani). Come antipasti: salami crudi e cotti, macinato crudo con grana, salsiccia di vitello, cotechino con purè, vitello tonnato. Come primi: tagliatelle ai funghi e ravioloni con ragù. Dolce: torta di nocciole con topping di cioccolata calda. Tutto molto buono e saporito (un po' meno le tagliatelle ai funghi), ma la lentezza è stata un tasto molto dolente. Ci siamo seduti a tavola alle 12:30 e abbiamo finito con il caffè alle 15:30 (nonostante il menù fosse stato concordato giorni prima all'atto della prenotazione). Prezzo 30 euro a persona. Il personale è cordiale e disponibile. Nota positiva: ampio parcheggio antistante il ristorante.

È sempre un piacere tornare da Marco.piatti semplici,genuini e lui è un personaggio fantastico...oggi ci ha anche deliziato con la sua armonica e devo riconoscere che è molto bravo. A prestissimo