Agriturismo Sa Mitza E S'orcu

Attraverso una strada piena di curve e quasi senza luci abbiamo raggiunto questo grazioso agriturismo su consiglio di un amico. Siamo stati accolti da una cameriera affrettata e non ci è stata data alcuna spiegazione. Una volta seduti, ci siamo resi conto di non avere scelta: i piatti vengono serviti uno dopo l'altro in una successione di antipasti, primi piatti e piatti principali. Tutto era fatto in casa, presentato in modo piacevole e delizioso. Il prezzo era di €25 a persona e includeva: acqua, vino, pane, serie di antipasti, serie di primi piatti, piatto principale con contorni, dessert, frutta, liquore di Mirto e caffè. Assolutamente soddisfacente, onesto e semplicemente molto buono. Prima di tornare giù a Chia, ci siamo fermati e abbiamo guardato il cielo. Una vista splendida delle stelle da lassù. Potreste addirittura avvistare qualche stella cadente se siete fortunati!

Questo posto ci è stato indicato all'hotel Torre Chia. Si trova a circa 5 km da Domus de Maria, in montagna, ed è assolutamente vale la pena il viaggio. Semplicemente arrivare lì dopo aver guidato lungo una stretta strada di montagna che si apre infine su una vista grandiosa è eccezionale. Eravamo un gruppo di cinque persone e abbiamo tutti ordinato lo stesso menu fisso: deliziosi antipasti (salumi sardi, verdure alla griglia, pomodori e formaggio); gnochetti sarde e ravioli ripieni di formaggio fresco; porcheddu e insalata; ottime pesche e dolci. Non siamo riusciti a capire se il porcheddu fosse appena stato cucinato prima del nostro arrivo o qualche tempo prima. Era incluso anche un buon vino rosso locale. Il costo a persona era di 25 euro. Questo è sicuramente un posto da visitare e noi ci torneremo.