I Cofano Trattoria - ENNA

Trattoria cofano è sempre una garanzia!!! Cortesia, pulizia, qualità, puntualità, attenzione ai particolari, materie prime eccellenti. Io non posso che fare i complimenti ogni volta

Servizio non professionale piatti e bottiglie portati appoggiandoli al corpo), riso bollito con aggiunta di condimento il riso va brillato, sfumato e condito), sarde a beccafico non pulite bene, antipasto non corrispondente al menù e scarso. Il conto fantasioso è stata la degna chiusura. Da evitare

Oggi sono andato a pranzo con mio fratello. Carmelo ci ha accolto come se facessimo parte della famiglia. Ci ha fatto accomodare e ci elencato le prelibatezze del giorno.Abbiamo preso due primi alla norma e due secondi (polipi con patate). Che dire, tutto squisito e fresco. Ho potuto apprezzare oltre che le abbondanti porzioni anche la genuinità delle materie prime. Abbiamo completato con il dolce tutto di produzione propria. Lo consiglio a tutti, ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Bravi continuate così. Ritorneremo sicuramente.

Come sempre, anche oggi tutto grande. ingredienti freschi porzioni abbondanti, cucina tipica siciliana semplice e ultra gouty. servizio gentile e almeno a pranzo i corsi arrivano alla velocità della luce (una scena mai purtroppo provata perché vengo per lavoro). Tu vai sempre al sicuro.

Buon ristorante se non si cerca la raffinatezza, ma si va! Arredamento e servizio da trattoria, ma i piatti serviti sono abbondanti, realizzati con prodotti freschi e di stagione, inoltre deliziosi. Da provare senza troppe pretese!