Morgan - FANO
Morgan
Descrizione
A due passi dalla battigia, Morgan celebra il gusto del mare con semplicità e calore: un ristorantino dove il profumo della frittura e il brodetto fumante incontrano una terrazza che guarda l’Adriatico. Qui la materia prima è al centro, trasformata con cura in antipasti saporiti, primi di pesce e dolci fatti in casa; la pizza conquista la sera, mentre il personale giovane e disponibile rende ogni pasto leggero e spontaneo. Morgan offre un rapporto qualità/prezzo schietto e un’atmosfera raccolta, perfetta per chi vuole mangiare bene senza formalità, con il rumore delle onde come sottofondo.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Morgan
Prenota da Morgan: terrazza fronte mare molto richiesta; pizza disponibile la sera; segnala esigenze speciali e gruppi al momento della prenotazione.
Recensione
Recensioni su Morgan: pesce fresco, ottima frittura e staff giovane; note su tempistiche di servizio e pizza non servita a pranzo.
Buona pizza molto gradita
Ottimo!!! A fine pasto ci regalarono pure una bottiglia di spumante di alta qualità!
Qualità del cibo e della cucina davvero eccellente; i piatti si presentano molto bene dal punto di vista visivo e, soprattutto, offrono sapori e gusti perfetti e ben bilanciati. Sono disponibili sia piatti di pesce che di carne, oltre alla pizza. La cucina propone sia piatti 'classici', come le tagliatelle allo scoglio, sia abbinamenti più 'ricercati', senza però mai esagerare con gli aromi. Le porzioni sono ben equilibrate per antipasti e primi piatti, mentre i secondi sono abbondanti. Il piatto forte è la frittura di pesce mista; leggera e accompagnata da un mix di verdure pastellate, è servita con un’ottima salsa di miele e aceto in un piattino a parte ma comunque insieme alla portata. I dessert sono deliziosi. Anche il servizio è eccellente. Il ristorante si trova lungo il lungomare sulla strada statale 16, tra Fano e Pesaro, e dispone di ampio spazio interno, una quindicina di tavoli esterni e una terrazza panoramica sul tetto, dove è possibile mangiare godendosi, per esempio, lo spettacolo del tramonto. Consigliato.
Il ristorante ha servito male con tempi molto allungati e lenti, cibo di scarsa qualitá
Non più Morgan, ma DA LUDO ha cambiato gestione da Marzo 2020 (DECISAMENTE IN MEGLIO) Ottima pizza, leggera e ben digeribile. Pesce fresco e servito anche con fantasia (MOSCONE), CANNELLONI di PESCE assolutamente da provare FANTASTICI. La cantina offre vini del territorio e di ottima qualità ... CONSIGLIATISSIMO
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FAQ
Ulteriori informazioni
Morgan, oltre alla vista mare, è noto per il brodetto e la frittura preparati con il pescato locale: gli chef del locale, giovani ma appassionati, privilegiano ricette semplici che esaltano la materia prima.
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