Da Maddalena - FASANO

Maddalena è stata consigliata ed è a 5/10 minuti di distanza dal Borgo Egnazia dove alloggiavamo. Offre una vista sul mare ma purtroppo l'esperienza è stata più Hornsea che Costa Azzurra. L'arredamento è di tipo marinaro, i menu sono in plastica, la musica tramite una stazione radio e il mio aperitivo al prosecco era come la trementina. Il servizio è stato gentile ma non particolarmente curato, con il vino bianco servito senza un refrigeratore e le bevande senza ghiaccio finché non è stato richiesto. La specialità è il pesce e abbiamo apprezzato abbastanza quello che abbiamo mangiato, con alcuni piatti particolarmente buoni. Non è particolarmente economico, con antipasti intorno ai €18/20, anche se i piatti principali sono un po' più economici e il vino relativamente poco costoso. In conclusione, non cibo male ma nel complesso deludente.

Sono stato in visita in un giorno speciale e il ristorante era molto affollato. Credo che sia stata influenzata sia la qualità del cibo che del servizio, ma il personale dovrebbe essere in grado di gestire se accettano così tanti ospiti. Nel complesso la qualità era buona, ma abbiamo aspettato quasi un'ora per il nostro secondo piatto e i diversi ordini sono stati serviti in momenti diversi. La posizione è ottima, proprio sul mare. Potrebbe valere la pena fare un'altra visita in un giorno meno frenetico.

Abbiamo trascorso alcuni giorni a Capitolo e guidato la nostra auto pochi chilometri lungo la costa per scoprire questa piccola perla proprio accanto alla suggestiva costa di Savelletri. Ceravamo alla ricerca di un bel posto per cenare a base di pesce e non avremmo potuto essere più fortunati: Il personale era molto accogliente, avevamo con noi il nostro piccolo cane e non hanno fatto alcun problema. Ci siamo seduti all'interno con la vista sul mare ondoso (era troppo ventoso per sederci fuori ma l'esperienza è stata comunque ottima. Abbiamo preso gli antipasti della casa e le porzioni e varietà di pesce erano molto generose e succulente. Il pesce era fresco e ben servito. Abbiamo proseguito con un risotto ai frutti di mare e un fritto misto di pesce, entrambi i piatti molto abbondanti e soddisfacenti! Il ristorante dispone anche di un parcheggio privato molto comodo e i prezzi sono mediamente un'esperienza degna:

Excellent location overlooking the sea, with simple ambience. Own and local fresh products, which are prepared by the owner, so that natural flavors stand out. Without artificiality, healthy.

Our B&B recommended that we try Savelletri for seafood. After walking all through the port checking restaurants, we decided on Da Maddalena and were very glad that we did. The seafood was outstanding and Lucrezia was charming explaining all the dishes and allowing us to watch them being prepared. A perfect lunch experience with great views and great food.