Dubonnet - FASANO
Dubonnet
Descrizione
Benvenuti a Dubonnet: un ristorante dove la passione per il territorio incontra la maestria della chef Annamaria. Qui ogni piatto racconta una storia di stagionalità e freschezza, dalle tartare e sashimi sapientemente eseguiti ai risotti e ai pescati valorizzati da condimenti di oli locali. L'atmosfera è elegante ma avvolgente, ideale per cene d'autore, anniversari o momenti conviviali in famiglia — anche il vostro amico a quattro zampe è accolto con garbo. La carta dei vini, la cura degli impiatti e un servizio attento completano l'esperienza: Dubonnet sorprende, coccola e lascia il desiderio di tornare.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Dubonnet
Prenota a Dubonnet: segnala occasioni speciali, esigenze dietetiche o la presenza di un animale per un servizio su misura.
Recensione
Recensioni lodano Dubonnet per cucina eccellente, impiattamenti raffinati e servizio attento; alcuni notano prezzi più alti ma giustificati dalla qualità.
Ristorante molto bello è curato. Cibo ottimo e servizio impeccabile. Consigliato.
Strepitoso ristorante.
Bene iniziamo con il dire Benissimo ottima materia prima la maggior parte km zero preparazione molto personalizzata con tutti i sapori intercettati i piatti parlano ! A presto Donato& Comp.
Ci trovavamo qui per lavoro e abbiamo deciso di trascorrere il pranzo di Pasqua in questo ristorante, che ci era stato consigliato da più persone: è stata un’esperienza davvero indimenticabile. Veniamo dalla Sicilia e, per questioni lavorative, giriamo parecchio; possiamo dire che la qualità ci ha davvero sorpreso. Abbiamo mangiato benissimo, dagli antipasti al dolce: ogni portata era curata nei minimi dettagli, con sapori equilibrati e ingredienti di altissima qualità. Il secondo, in particolare, merita una menzione speciale: un salmone così buono, delicato, fresco e cucinato alla perfezione è stato davvero straordinario. Il personale è stato impeccabile, sempre attento, disponibile e incredibilmente gentile, facendoci sentire coccolati dall’inizio alla fine. Un grande valore aggiunto è stato anche l’incontro con la chef, che si è fermata a parlare con noi con una disponibilità e una cordialità rare: un gesto che dimostra tutta la passione e l’amore che mette nel suo lavoro. Premetto che sono una persona piuttosto critica e difficilmente mi sbilancio, ma questa volta non posso che fare i miei complimenti: qui è stato tutto perfetto, senza una minima nota negativa. Un’esperienza eccellente sotto ogni punto di vista, che consiglio assolutamente e che rifarei senza pensarci.
Cenare in questo ristorante è stata un'esperienza piacevolissima, sotto tutti i punti di vista, il locale è accogliente, e la verandina dove abbiamo cenato è raccolta e romantica... Non sono mancate le attenzioni di Donato (proprietario) e Valentina che ci hanno coccolato con le ricette tipiche e gustose con prodotti locali presentati in maniera eccellente, e poi la pulizia cosa non da poco! Ottimo anche il rapporto tra qualità e prezzo. Sicuramente appena ne avremo la possibilità torneremo con molto piacere!! Grazie ragazzi
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Alla vostra mise en place troverete spesso tre diversi oli locali da degustare con pane caldo: un piccolo rituale che anticipa l'attenzione dello chef per i prodotti del territorio e la volontà di raccontare la Puglia già dall'inizio della serata.
Codice QR del menu
