Dubonnet - FASANO
Dubonnet
Descrizione
Benvenuti a Dubonnet: un ristorante dove la passione per il territorio incontra la maestria della chef Annamaria. Qui ogni piatto racconta una storia di stagionalità e freschezza, dalle tartare e sashimi sapientemente eseguiti ai risotti e ai pescati valorizzati da condimenti di oli locali. L'atmosfera è elegante ma avvolgente, ideale per cene d'autore, anniversari o momenti conviviali in famiglia — anche il vostro amico a quattro zampe è accolto con garbo. La carta dei vini, la cura degli impiatti e un servizio attento completano l'esperienza: Dubonnet sorprende, coccola e lascia il desiderio di tornare.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Dubonnet
Prenota a Dubonnet: segnala occasioni speciali, esigenze dietetiche o la presenza di un animale per un servizio su misura.
Recensioni
Recensioni lodano Dubonnet per cucina eccellente, impiattamenti raffinati e servizio attento; alcuni notano prezzi più alti ma giustificati dalla qualità.
Una parola. dove che gioia culinaria! ottimo pesce! servizio straordinario e personale che è andato il miglio in più per renderlo un'esperienza indimenticabile. siamo tornati alla seconda volta su Ostern, e di nuovo, assolutamente eccellente. complimenti allo chef e alla squadra completa. l'osso superiore!
Sarebbe un compito di me non postare la qualità del cibo e del servizio! ha viaggiato in oltre 68 paesi di questo mondo, ma omg sono stato mescolato in un viaggio di gusto con qualità! non possono essere il paradiso dopo che: amavamo ogni boccone che mangiavamo e volevamo di più
Un'esplosione di sapori e varietà inclusa un servizio clienti di alta qualità! Posso sinceramente dire che il mangiare qui può essere paragonato ai ristoranti con stelle Michelin, ma con porzioni generose. Chi sa quando lo chef viene a chiedere se è tutto okay o se si desidera qualcosa di speciale! In quattro persone abbiamo adorato l'ambiente, il cibo e il servizio! Torneremo sicuramente.
Bene iniziamo con il dire Benissimo ottima materia prima la maggior parte km zero preparazione molto personalizzata con tutti i sapori intercettati i piatti parlano ! A presto Donato& Comp.
Ci trovavamo qui per lavoro e abbiamo deciso di trascorrere il pranzo di Pasqua in questo ristorante, che ci era stato consigliato da più persone: è stata un’esperienza davvero indimenticabile. Veniamo dalla Sicilia e, per questioni lavorative, giriamo parecchio; possiamo dire che la qualità ci ha davvero sorpreso. Abbiamo mangiato benissimo, dagli antipasti al dolce: ogni portata era curata nei minimi dettagli, con sapori equilibrati e ingredienti di altissima qualità. Il secondo, in particolare, merita una menzione speciale: un salmone così buono, delicato, fresco e cucinato alla perfezione è stato davvero straordinario. Il personale è stato impeccabile, sempre attento, disponibile e incredibilmente gentile, facendoci sentire coccolati dall’inizio alla fine. Un grande valore aggiunto è stato anche l’incontro con la chef, che si è fermata a parlare con noi con una disponibilità e una cordialità rare: un gesto che dimostra tutta la passione e l’amore che mette nel suo lavoro. Premetto che sono una persona piuttosto critica e difficilmente mi sbilancio, ma questa volta non posso che fare i miei complimenti: qui è stato tutto perfetto, senza una minima nota negativa. Un’esperienza eccellente sotto ogni punto di vista, che consiglio assolutamente e che rifarei senza pensarci.
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Alla vostra mise en place troverete spesso tre diversi oli locali da degustare con pane caldo: un piccolo rituale che anticipa l'attenzione dello chef per i prodotti del territorio e la volontà di raccontare la Puglia già dall'inizio della serata.
QR-Code per il menù
