La Sirenetta - FASANO

Due notti siamo andati a Savelletri Di Fasano al ristorante gemello della Tenuta, La Sirenetta, che è incluso nella vostra opzione di mezza pensione, e abbiamo avuto due pasti fantastici lì. Il personale de La Sirenetta era così cordiale, simpatico e chiacchierone e, soprattutto, quando siamo arrivati e ho chiesto un piatto vegetariano, mi hanno chiesto di dirmi tutte le cose che mi piacevano e poi entrambe le sere mi sono state servite due piatti vegetariani deliziosi. Non ho preso il nome del signore che ci ha servito la prima notte, ma è stato altrettanto disponibile, amichevole e educato quanto Antonio che ci ha servito la seconda volta. Mi è stato detto che le due sere in cui siamo andati lì avevano chef diversi, ma entrambi quegli chef sapevano come preparare cibi vegetariani.

Il servizio era buono, ma difficilmente sorprendente poiché eravamo gli unici presenti! Il nostro intero gruppo non è riuscito a partecipare, quindi ci siamo limitati a un antipasto (mussel crudo, ricotta e condimento di ricci di mare) che era buono e un po' di calamari fritti che erano buoni. I tavoli erano una caratteristica insolita, con piani in pietra con una finitura smaltata attraente, apparentemente creati individualmente.