L'oasi Del Riccio - FASANO

Sulla riva del mare, i migliori spaghetti allo scoglio con la giusta quantità di cozze, vongole, gamberetti e scampi. Spaghetti al dente, salsa perfetta. Servizio con simpatia e celerità.

Pasquetta all'oasi di riccio. Lo conosco dal 2004 e, non amante dei ristoranti troppo leccato, con menu imposti e (ad esempio) tutti troppo uguali, ho lasciato a casa con un amico senza esitazione e sicuro di trovare posto anche senza prenotazione. il mio amico è stato un po 'perplesso alla vista del set molto rustico e ruspante, ma poi è venuto i riccioli, quelli grandi e pieni, quelli da 7/8 cm di diametro che già da solo fare un pasto. ha ampi occhi aperti e bocca con spaghetti ai frutti di mare, deliziati dal sapore intenso, il mare in bocca. sulla spilla fritta. un piccolo volto che si gonfia in bocca, molto leggero. Mi è piaciuto vederla ottenere tutto con estremo piacere. Per me è l'unico posto di riferimento tra le torri e i salvalletri perché, come i riccioli, dall'esterno può sembrare brutto. Ma dentro. E' un piacere assoluto.

Questo posto è tanto legato alla sua posizione - proprio vicino al mare - quanto al suo pesce freschissimo e semplice. Senza fronzoli, solo ricci, polpo, calamari, gamberi e tutto quello che si trova nella rete. Ti danno piatti di plastica, coltelli e forchette, una brocca di vino locale e un piatto ricco di pesce freschissimo. Se è quello che ami, sarai davvero felice. Noi certamente lo eravamo e ci andiamo spesso. Non è proprio economico come potresti pensare, ma nemmeno una truffa. Finché il clima è caldo e soleggiato - è praticamente ancora una capanna - non resterai deluso. Provalo!

Questo posto si trova in una posizione fantastica di fronte al mare. Abbiamo ordinato un enorme piatto di ricci di mare. Adoro i ricci di mare ma non è la stagione quindi non c'era molta cosa dentro i ricci di mare. Ho anche ordinato la pasta ai ricci di mare che non era eccezionale e molto costosa. Quello che fanno meglio è alla griglia. Avevano degli scampi alla griglia fantastici e erano deliziosi. Inoltre ho provato un polpo alla griglia che era delizioso e anche l'insalata di polpo era ottima. Non penso che la pasta sia il loro punto di forza ma tutto il resto è buono. E ovviamente i ricci di mare sono migliori da gustare a febbraio e marzo!

Ho pranzato qui tutti i giorni della mia vacanza a Ostuni, per il secondo anno consecutivo. Fantastici piatti di pesce fresco. L'ambiente è magnifico. Ottimi spaghetti con ricci di mare, fritto misto di mare, polpo alla griglia, alici, gamberoni, vino locale in brocche. Ambiente informale e rilassato, con tovaglie di carta e bicchieri di plastica, che per me fanno parte del fascino, avendo mangiato in molti ristoranti di lusso in tutto il mondo. Puoi presentarti con i tuoi infradito e abbigliamento da spiaggia, quindi le sedie di plastica sono ideali. Sì, il personale è anche rilassato, quindi si adattano perfettamente al posto! Non ti mettono mai fretta, alla fine del pasto ti senti semplicemente meravigliosamente rilassato. Non capisco davvero gli altri recensori che si lamentano di queste cose, perché si può capire che tipo di posto è appena arrivati in auto. Per favore vai a provarlo e vedi di persona!